汪踢晚安,台湾晚安
来寄信或留言聊聊食物的记忆吧
那一定很有趣
食物和人的连结,有时像夏天带着咸味和煦的海风,有时像浓烈扑鼻的香气。
晚安。
https://i.imgur.com/RFCXspt.jpg
真实故事手札#
前几天,阿威忽然就随手递给我一支甘蔗,他可能看出我的徬徨吧,该怎么下手啃倒
是第一次。他大笑说著“干,你真的台北俗耶哈哈。”我们坐在货车上,他就开始教起我
要怎么啃甘蔗。
‘哈哈我大概以后看到甘蔗就会想到你阿。看我吃的这么狼狈。’
受刑人阿达拿了一颗土芒果给我,“这没什么啦,加减吃凑合个味道。”那颗土芒果
比拳头还小一些,当下我迟疑会,不想尝试和麻烦盘旋着我,于是就盯着那颗土芒果看“
啊没削皮的你就不会吃啦哈哈,来啦我帮你剥啦。”
此时我心情更复杂了,因为有些受刑人小便是不洗手的,在监狱,大便都是用手抹屁
股再洗手,当他剥下皮之后,我还是吃了它,阿达让我对土芒果的记忆就更强烈了。
前阵子的记忆也涌现,我拿着地瓜分给同学吃时,像是小孩一样单纯地因为一件事情
而雀跃,那是吃任何餐厅也感受不到的神情,更因为这样而自惭形秽。
又或是看见有着冰块的冰咖啡,而想起在监狱的日子,在夏天的工厂里大家满头大汗
地工作时,浸湿的衣物和满额头的汗,对比著那位拿着冰咖啡的受刑人,那神情的差异就
成了我的记忆点。
但这些感觉是有温度的,食物像是一个媒介,传递了心意或是一份记忆。可能看见了
鸡汤想起远处的家,大火烹煮的香气四溢,熬煮的温润浓厚,原来那份记忆都熬在汤头里
,记忆的情绪调味在菜肉中。