是的
我想此刻我非常需要厨师的帮忙
.....
鸡腿到底要怎么调味比较好
现在调还是明天到现场再调
铝箔要包几层
报纸又要包几层
包好要冰还是不要冰
冰箱没位子了怎么办
......
徒手拨大蒜拨一个手指辣到想哭的晚安
作者:
wigping (斯文败坏)
2018-11-29 21:19:00要先醃一晚啦
我刚刚看了YT的教学 竟然是整只鸡抹胡椒盐 不会太咸辣吗
作者:
wigping (斯文败坏)
2018-11-29 21:20:00控窑吗？
我没有别的袋子可以把鸡装到现场的说 不能直接用铝箔袋包著吗QQ？
作者:
wigping (斯文败坏)
2018-11-29 21:42:00可以啊，醃好直接放在铝箔袋封住冰起来
好窝 如果只放白胡椒 盐 蒜头 这样就可以了吗QQ
看妳要什么口味的啊 通常醃制至少两小时可以的话放一个晚上会比较入味阿记得要放冰箱
好唷 好怕冰箱塞不下喔囧话说大蒜要拍还是要切 或是整颗下去比较好呢QQ
作者:
wigping (斯文败坏)
2018-11-29 21:49:00蒜头拍拍
作者: sasa789 (绿茶) 2018-11-29 21:58:00
用买的