赖或站内信
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竹蝎男二八
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#下厨 #摄影 #美食 #旅游 #吉他 #唱歌
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52度浸泡40min
https://i.imgur.com/ZSYoXoe.jpg
表面的水分擦干
撒上黑胡椒跟盐巴
用大火快煎
https://i.imgur.com/ul8XHZg.jpg
两面焦香
https://i.imgur.com/ACOAcG8.jpg
加入奶油跟大蒜
锅子倾斜，用汤匙淋在肉上
https://i.imgur.com/vSegJ4O.jpg
静置15分钟(如果马上切肉汁会爆开)
https://i.imgur.com/LT7fmHC.jpg
切片摆盘
https://i.imgur.com/t9FXh7a.jpg