汪踢晚安~
欢迎路过推文喔 :D
我是刚收完厨房洗碗刷锅子就用了半小时的七罪,
现在坐着休息等消化,不聊line及任何通讯软件谢谢。
是说,昨天进去超市的时候觉得气温还有点冷,
而且二月份开来做菜的红酒还剩半瓶,
干脆就再弄一锅炖牛肉吧!
结果今天下午在厨房里面忙的时候觉得好热 = ="
材料大概是这些,不另外加水,
这是二月拍的,因为内容几乎一样就懒得另外再照相:
http://i.imgur.com/TCaIx08.jpg
香料随意,家里有啥用啥:
http://i.imgur.com/2F1cHy7.jpg
最后调味还有加巧克力进去。
然后经过三个小时的烹调步骤,再三个小时的静置,
(因为我要去看中医,出门前必须熄火。)
还有真它X麻烦的捞掉浮油,(别浪费,可留着炒意大利面酱。)
http://i.imgur.com/d6Vjy8y.jpg
吃过晚餐之后把锅里的分装到保鲜盒里就是这样:
http://i.imgur.com/CFeHbep.jpg
(圆盒子是明天去探望长辈时要带去给他吃的。)
为什么要特地发这篇文呢~
是因为眼前的景象证实了摆盘是多重要的事啊!
否则要是不说明的话,看起来真的跟厨余没两样...
(默然片刻。)
即使我本人刚才吃了主观地认为很好吃,
但是图片所呈现的样子能说服人吗?
(歪头思考貌*)
没差,反正也是自己慢慢吃掉,方便卫生好保存才是重点,
本篇不是料理主题文,只是想碎唸一番顺便打发时间,
大家晚安~