似乎,不曾遇过真正讨厌香槟的人。
细致的气泡从杯底浮上,顿时化出奢华的旖丽。
入口后在舌尖上迸裂的刺激,满口星尘。
不得不承认,就算cava和prosecco做得再接近,始终都有点差距的。
尤爱香槟搭上水果。
草莓,气泡附着在微小的果实上,犹如跳跳糖般,每一口都是惊喜。
烤吐司的香气,让酸甜的草莓更添韵味。
如果是结实的草莓就更好了。
咀嚼时,带有咬劲的花托在口腔里喷出可口的果汁,和酒液混在一起,怎是两个字过瘾了
得。
如果混上了柳橙汁,也就是歌名,mimosa。
不过,外头大多调的不得我意。
酸度不能太高,会引出过多唾液。
也不能过熟,会让原本轻盈的香槟显得沈重了些。
而最重要的,是得先把橘瓣上的白色纤维完全去除,否则会带苦味。
讲究点,就在杯缘上抹点砂糖吧,一点点就好。
除了口感有趣以外,味道上的转变,很迷人的。
但为什么叫做含羞草呢?
我想,是因为喝了之后,会等到别人用眼神提醒才发现自己已经笑太大声而显露刹那娇羞
。
妳,又是什么时候最害羞呢?
https://youtu.be/LpWltfTbTLA