Re: [征求] 明天中餐菜单

楼主: StormyMing (HATA)   2014-11-24 01:35:13
※ 引述《qalphi (快飞)》之铭言:
: 安安汪踢~
: 马铃薯、洋葱、红萝卜、起司、奶油
: 葡萄……
: 这些材料让我想不到明天午餐是该变出什么好?_?
: 室友表示要有肉还要不能热量超标……看体重计心慌慌(?)
: 我还想添购几样青菜跟番茄
: 觉得好困但想不到菜色又好烦躁
: 征求型男美女主厨们救救女宿里只有惨不忍睹电磁炉跟电锅的我(?
鸡胸肉佐味噌洋葱 作法如下 XDDDDD
首先取一块温体鸡胸肉(如果是冷冻的请确保已解冻),可去皮也可保留,个人习惯去掉
依照个人喜好将鸡胸肉切成大小适中的块状或条状,
洋葱一颗洗净,可以切成洋葱圈也可以再对半成条状! 也是依个人喜好,
味噌,酱油,盐,水
基本上要备的料就这些!
洋葱先下锅炒,这部分可以用少许奶油味道会更香
等到洋葱炒到一定程度就可以将切好的鸡胸肉下锅,
洋葱想要软嫩一点就多炒一会再下鸡胸肉
下鸡胸肉后先稍微翻炒,之后加点水再下味噌跟适量的盐调味,加点酱油调色
确认鸡胸肉都熟了之后就可以起锅啦!!!
这道我只是利用手边有的材料随便乱煮,歪国朋友都说好吃呢!!!
楼主: StormyMing (HATA)   2013-11-24 01:35:00
打完我也饿了~~~~吃消夜去
作者: smile829 (阿布基)   2013-11-24 01:35:00
饿了!
作者: camelot0603 (新竹生田斗真)   2014-11-24 01:36:00
半夜回这种文 根据旺肠律令是要水桶的!!!
楼主: StormyMing (HATA)   2014-11-24 01:36:00
XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD可以浸猪笼嘛
作者: imclc (lynn)   2014-11-24 01:38:00
也想知道起司蛋的~~~
作者: camelot0603 (新竹生田斗真)   2014-11-24 01:39:00
或者被我们推到甲板实施冈刑!!二选一!!
作者: wami0613 (。)   2014-11-24 01:39:00
刚屎他
楼主: StormyMing (HATA)   2014-11-24 01:42:00
欸~~其实做菜很简单...没什么一定的做法像是起司蛋,材料/做法就很多(又讲吃的,被拖出去冈了
作者: annygreen (虽然夕阳照耀归途)   2014-11-24 01:46:00
味噌本身就有咸了 不用再加盐跟酱油 加点酒会更棒
作者: imclc (lynn)   2014-11-24 01:46:00
那偷偷跟我讲?好想吃起司蛋啊啊啊
作者: jiafang (嘉嘉)   2014-11-24 01:48:00
饿饿了
楼主: StormyMing (HATA)   2014-11-24 01:51:00
我回台湾后就没作过这道菜了...主要是澳洲的盐都不咸起司蛋就是蛋先烘一烘,起司丢上去,卷起来! 完成

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