[食记] 马祖在地美味桌菜料理 渔村台湾料理

楼主: dong1104 (東蛙)   2024-03-22 18:07:04
好读图文版:https://www.dongwa.tw/fisheryvillage/
去过马祖旅行的朋友应该都对于马祖料理都有满满的美好回忆,现在在台北万华就吃得到
超美味的台北马祖料理,那就是在台北万华区长沙街二段上的“渔村台湾料理”,这里是
全台湾绝大部分的福建、福州以及马祖乡亲们最常去的聚会餐厅,这里吃得到马祖黄金饺
、红糟肉继光饼以及红糟鸡汤加蛋都是马祖在地传统美味,渔村台湾料理也是一间非常推
荐的台北万华桌菜料理好选择,这里有各式各样的凉菜类、热炒类、主食类、海鲜类、马
祖特色菜以及汤品类,店内也有提供KTV包厢可以一边吃饭一边唱歌,不管是想要吃生猛
海鲜、平价热炒还是宴席料理这里通通有,想要尝试看看马祖美味料理的朋友,快来渔村
台湾料理试试吧!!
渔村台湾料理的位置就在台北万华区的长沙街二段上,邻近西本愿寺广场,可搭捷运到西
门站,走路五分钟就到,开车的朋友对面就有收费停车场
渔村台湾料理的用餐环境以开放式多人圆桌为主,适合团体用餐
店内有提供KTV包厢用餐区,二楼还有一间可容纳20人的超大圆桌
渔村台湾料理菜单价目表
渔村台湾料理的餐点种类非常丰富,除了桌菜料理之外,还吃得到马祖传统好味道
一开始先送上的开胃小菜
小菜开胃又美味
当天我们点的是8800元桌菜料理,一开始先送上的是四拼凉菜
卤牛肉口感超软嫩
渔村甘蔗鸡
甘蔗鸡肉冻满满的,鸡肉吃起来很有弹性
药膳鲜虾
鲜虾大只又新鲜,虾膏满满的,虾肉相当Q弹,还吃得到满满的排骨
佛跳墙
渔村台湾料理的佛跳墙用料还满实在的,大推必点
樱花虾米糕
实实在在的米糕上头舖了满满的樱花虾,米糕口感Q弹又香,味道真的是很不错
红槽鸡汤加蛋
渔村台湾料理的招牌汤品绝对就是这锅红槽鸡汤加蛋,在马祖,当地坐月子就是吃红槽鸡
汤的,在马祖旅行也到处都吃得到马祖老酒香酥煎蛋,那老酒香和红槽香真的很迷人,煎
蛋会吸饱汤汁,有去过马祖旅行的朋友一定能体会那种马祖在地的美味
福州米粉锅
福州米粉比台湾米粉来得粗、来得Q,锅里还吃得到福州丸和福州燕饺,燕饺是肉包肉,
口感真的很赞
季节时蔬
当天吃到的是水份满满的干贝丝菜心,可以吃得到最单纯的美味
清蒸鲜鱼
肉质软嫩的鲜鱼,调味刚刚好
马祖黄金饺
饭后甜点当然是马祖在地甜品马祖黄金饺,炸过的黄金饺吃起来有点像是炸汤圆,但更多
了软Q口感,上头洒了满满的花生粉,每一口都是香甜幸福感,吃完真的是太满足啦!!
渔村台湾料理基本资讯
名称:渔村台湾料理
地址:台北市万华区长沙街二段62号
电话:02-2331-6262
营业时间:11:00~14:00;17:00~22:00

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