※ [本文转录自 Food 看板 #1a1AzdLN ]
作者: roger31311 (Roger) 看板: Food
标题: [食记] 台北 万华区│茶饼舖
时间: Sun Mar 5 23:04:04 2023
餐厅名称：茶饼舖
消费时间：2023年/2月
地址：台北市万华区汉口街二段54-35号
电话：0927-629-638
营业时间：12：00–22：00│星期三公休
每人平均价位：$120
好读图文版：https://rlaidiary.com/chabinpu/
“茶饼铺”位于西门町周边
汉口街跟昆明街的转角
店名很能呼应主打的茶饮与可丽饼
一般这类品项都以外带为主
但茶饼舖提供了精致迷你的用餐空间
大概只能坐四个人吧…XD
由于座位不多
所以内用也有一些规定
如果是假日的话想有位置就要看运气囉
内用的桌上有摆放焦糖酱
想加看看的人可以适量添加
透过店家开放式的厨房
可以清楚看到制作时的真材实原料
让顾客能开心与放心的享用
茶饼舖 菜单
菜单基本上区分为可丽饼和特调茶饮
这两大类也都提供加料的方式
能够客制出自己喜欢的口味
海鲜沙拉总汇│140元
内用的餐点会多提供一个铁架摆放
毕竟现在大家都是“相机先食”
这样在拍照时相当方便
沙拉系列的共同配料包含起司、玉米、生菜、美乃滋等
海鲜总汇沙拉则是再加入龙虾、鲍鱼和鲔鱼带出了鲜味
咸味可丽饼外层是煎到脆脆的饼皮
饼皮吃起来有着淡淡的甜度
焙香脆脆焦糖布蕾+草莓│110元+30元
甜味可丽饼的饼皮则是软式的
吃起来有一点QQ的口感
内馅的布蕾并不会太甜腻
搭配旁边的配料多了丰富的层次口感
另外草莓的加料份量也诚意十足
而且新鲜的水果特别让人有满足感
正宗港式冻柠茶│50元
据说店家是香港人
所以冻柠茶喝起来挺道地的
微微的甜度刚刚好
加上柠檬香喝到最后还有点回甘
平均花费与心得
此次平均花费金额：165元/人
虽然店面并不算大
但却是一间有特色和诚意的店舖
价位上可能比起一般的可丽饼店高了一些
不过给的料却更实在而且也很好吃
还会不时会研发创意口味更新菜单
让爱吃可丽饼的人可以很满足