※ [本文转录自 Food 看板 #1YnVM1VW ]
作者: lovepig227 (卡达) 看板: Food
标题: [食记] 万华 卷卷村花生卷冰淇淋 份量饱满
时间: Thu Jul 7 04:50:05 2022
餐厅名称：卷卷村花生卷冰淇淋
消费时间：111年/6月
地址：台北市中正区中华路二段313巷5弄20-1号
电话：0909-353-520
营业时间：1530-2300
每人平均价位：$50
图文网志：https://guanna.site/rollvillage/
https://imgur.com/XL2mGIx
店家环境＆菜单价格Menu
卷卷村是南机场夜市第60号摊贩，主要贩售花生卷冰淇淋（春卷冰／冰淇淋润饼），古早
味叭噗、美式手工冰淇淋等冰品，小摊明亮干净，台面摆有卡通公仔，可以外带边走边吃
，也可坐在摊前一边听着刨削花生麦芽糖块的声音，一边享受刚卷好的美味。
卷卷村另有贩售隐藏版提拉米苏花生卷，一大块冰镇过的提拉米苏豪迈地取代冰淇淋夹在
润饼卷中，配上满满的花生麦芽糖粉，咖啡、甜酒和巧克力等各种美好事物层层交叠，搭
配鲜奶油的稠香，Google评论里一堆被这口味惊艳到的好评，有空再来试试。
花生卷冰淇淋（芭乐＋芋头），＄50元
与美式冰淇淋相比，叭噗冰微甜不腻口，再加上那若有似无的弹牙口感，更显迷人。卷卷
村花生卷冰淇淋内含2球自选口味的叭噗冰，芋头、李咸、芭乐、百香果4种口味中（不定
期更换），选了比较安全牌的芭乐、芋头口味。
点餐之后老板现刨花生麦芽糖块，再撒上香菜（可以客制不加香菜）为甜滋滋的麦芽糖和
叭噗冰增添清香。与之前吃过的其他间相比，卷卷村的花生麦芽糖粉份量十分豪迈，整份
花生卷冰淇淋几乎每口都可以品尝到花生香气和冰淇淋，满满馅料十分过瘾。
芭乐叭噗冰像极了办桌时的芭乐果汁，甜度跟芭乐香气都十分浓厚，和花生麦芽糖粉一起
是甜上加甜，不过和润饼皮与香菜一起咀嚼时，甜度已稍有缓和，润饼皮：花生麦芽糖粉
：芭乐叭噗冰的味道大概是１：５：４。
芋头叭噗冰是芋头本身清淡的甜味，白里透紫的原材颜色虽不吸睛，但也不像人工化学香
精的浓抹紫那般骇人。芋头叭噗冰可咬到芋头颗粒，含有淀粉的关系，口感比芭乐叭噗冰
更黏密，不过清雅的味道容易被花生麦芽糖粉盖过，润饼皮：花生麦芽糖粉：芋头叭噗冰
的味道大概是１：6：3。
小结－卷卷村花生卷冰淇淋
卷卷村花生卷冰淇淋用料实在，叭噗冰、花生麦芽糖粉还是香菜份量都是大方放，个头明
显比其他店家大了一寸。店家有提供座位可以慢慢享用，老板跟老板娘也很客气，一卷＄
50元的价格在台北还算合理，可惜被我拍的不是很好看，下次到南机场夜市还会想来二访，
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