※ [本文转录自 Food 看板 #1WBIXJ_b ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 团圆手工披萨 台北万华 热腾腾的现做美味
时间: Wed Feb 17 22:29:36 2021
餐厅名称：Rest & Roll 团圆手工披萨
消费时间：2021年/2月
地址：台湾台北市万华区长沙街二段119号1楼
电话：+8862 2311 8082
营业时间：11:30 - 14:30；17:30 - 20:30
每人平均价位：287 TWD
可否刷卡：可，透过行动支付
有无包厢：无
推荐菜色：青酱小卷披萨/蜂蜜杏桃披萨
官网：https://www.facebook.com/rest.and.roll.pizza/
图多Blog好读版:
English: https://reurl.cc/KxMlYy
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2021/02/rest-roll.html
2021年2月7日，这天晚上和朋友们约好
要在台湾台北万华吃晚餐
所以便从新北新庄这里
骑着Youbike抵达了台北万华
我们当天所选的餐厅
是靠近捷运西门站的Rest & Roll 团圆手工披萨
我们18:00抵达时还有不少座位
但随后就陆续地坐满了
店内的装潢明亮简洁
虽然整体空间不算大
但座位的间隔拿捏算是令人舒适
坐下后我们开始讨论Menu
以决定要点些什么
最后我们决定点了以下这些：
蒜苗鸭肉披萨，210 TWD (= 7.5 USD)
青酱小卷披萨，220 TWD (= 7.86 USD)
蜂蜜杏桃披萨，180 TWD (= 6.43 USD)
再搭配薯条和炸鸡以及饮料，250 TWD (= 8.93 USD)
合计860 TWD (= 30.72 USD)
至于付帐则是吃完再付款即可
从座位上可以看到厨房内部
正在努力制作我们现点的披萨
而饮料则是点完餐后自取
我们拿了两罐Tree Top苹果汁
现炸的薯条金黄且香酥
沾上番茄酱是相当经典的美味
接着送上的则是现炸的炸鸡
炸鸡的部份没有骨头
吃起来相当方便
外皮炸得金黄偏棕且香酥脆
内部吃起来可说是鲜嫩多汁！
相当可口！
终于，本日的压轴要登场了！
首先送上的是青酱小卷披萨

青酱小卷上面有着美味的小卷和青花菜
搭配上罗勒，松子以及起司的香气
还有起司牵丝和饼皮松且Q的口感
非常值得推荐的美味！

再来登场的
则是蒜苗鸭肉披萨！
饼皮一样松软带些Q弹
边缘则是烤的香脆
甜面酱的甜咸滋味拿捏的恰到好处
和起司，鸭肉以及蒜苗的搭配完美！
也是非常好吃！

最后则是蜂蜜杏桃披萨
作为甜点
我们有特别要求这道披萨要最后再上
蜂蜜杏桃披萨在松软的饼皮上
有着蜂蜜酱汁的香甜
搭配上白色的马斯卡彭起司
以及杏桃乾和杏仁片
作为餐后的甜点可说是绝佳选择！
在享用完美味的披萨后
因为后面还有客人在等待的关系
所以我们只能赶紧结帐离开
顺带一提
这里可以使用行动支付刷信用卡
对于客人来说相当方便！