[心得] 越南 Pizza 4P's 岘港超人气窑烤披萨

楼主: shinyu1130 (yu)   2023-10-21 17:10:28
图文分享
https://hsinyu1130.pixnet.net/blog/post/233550267
岘港除了越南道地的Pho之外,让我印象深刻的就是4P's的Pizza
真的很推荐大家,如果有来可以来吃一顿美味的披萨
不只气氛好,餐点也是高水准,绝对可以享受到一顿美味的义式料理
越南美食| Pizza 4P’s 岘港超人气 美味窑烤披萨餐厅资讯
电话:+8419006043
地址:quan, 8 Hoàng V Th Phc Ninh, H Châu, Ng 550000
Google Map :https://maps.app.goo.gl/yDvRsKkELd7aeQCJ6?g_st=ic
营业时间:Mon - Fri 11:00 - 22:00 (Last Order 21:30)、 Sat - Sun 11:00 -
22:30 (Last Order 22:00)
官网:https://pizza4ps.com/
可订位,有很多分店,这次用餐的是Hoang Van Thu
菜单https://pizza4ps.com/vn/menu/
这次因为蛮临时的,已经来不及订位,直接到现场
很幸运的一进去就有位置,刚好坐在吧台位,可以看制作pizza及窑烤的过程
这个面团真的超软Q的,身为喜欢揉面团的我,超想摸摸看这个pizza
另外,每天的11-18有Happy Hour,喜欢喝啤酒的千万也别错过
空间算是很空旷,两楼的挑高,现场窑烤!坐在摇滚区真的很棒
我觉得很棒的是,pizza可以自由选择各半口味,可以挑选自己想要吃的!
而我选择的是一个招牌的生火腿 Burrata Parma Ham+ 菠菜半熟蛋的口味Spinach and
egg with Ricotta cheese (Special Menu中的)
这两个口味各有特色,饼皮非常的软Q,我也因为这次吃完对于生火腿有不同的想法,原
来有这么咸度适中,口味这么好吃的生火腿
饼皮就算是边边,面香单纯却很香,可以看他的侧面图,虽然看起来是薄皮pizza,但有
著厚皮的口感,却不会觉得太heavy,就是一个恰恰好的厚度!
另外也点了Crab Tomato Cream Spaghetti with Ricotta Cheese 奶油茄汁螃蟹意大利

蟹肉已经都帮忙处理了,算是蛮好吃的,海鲜也算蛮新鲜的!面体也包覆著满满的酱汁,
收汁收的很好
但相较起来,如果要选,披萨还是第一名
最后加点了一个甜点作为Ending,是很特别的冰
House-made Ricotta Ice cake with passion fruit
建议一定要搭配着百香果吃,会更好吃!
在越南吃腻了越南料理,搭配个义式料理也很不错!
店内蛮多的观光客跟外国人,单价不算便宜,但也算是很值得来吃一顿
推荐给大家
作者: doggystyle   2023-10-21 18:15:00
每次去越南都会去吃的餐厅,推荐
作者: simon0104 (明月旁的星星)   2023-10-21 18:41:00
吃过河内的,印象深刻的好吃
作者: goro18 (中港路型男)   2023-10-21 18:52:00
芽庄也有
作者: ctjh881408 (Fu)   2023-10-21 18:56:00
超赞,CP值超高品质超好。 吃习惯后,回台不吃批萨了
作者: gn00324893 (见人就是缴精)   2023-10-21 19:30:00
其实我觉得现在开一堆店之后品质跟以前差很多 两年前吃河内的就觉得没以前好吃
作者: wangtime ( )   2023-10-21 23:16:00
胡志明吃过两家分店
作者: unovanny (unovanny)   2023-10-22 14:22:00
好吃
作者: badguy666 (我真的是坏人唷!)   2023-10-22 14:35:00
这个现在变很不好吃了 还有人捧
作者: wangtime ( )   2023-10-22 14:38:00
Pizza Hut 酥皮也很好吃
作者: raxway (祝我好运)   2023-10-22 16:56:00
2019 在河内吃过 很好吃
作者: G12134 (G12134)   2023-10-22 18:40:00
吃过很多分店 是没有以前好吃又贵了 但是还是比其他家强
作者: XxWeixX (三重达瑞斯)   2023-10-22 20:08:00
刚从胡志明回来,我觉得很好吃欸
作者: pureluck (ICE)   2023-10-22 21:10:00
只有一家店时我就在吃了,4P只能说是方便稳定,比他好吃的店也不少,只不过游客会特意去越南吃pizza?
作者: sean52 (得到什么失去什么)   2023-10-22 23:34:00
这是一家从海外红到回到日本开店的餐厅 真的猛!
作者: zinga (shadow traveler)   2023-10-23 01:01:00
作者: badguy666 (我真的是坏人唷!)   2023-10-23 02:25:00
他不只越南有 东南亚几国都有展店
作者: jackie0712 (Jackie)   2023-10-23 11:43:00
越餐吃腻吃这个其实不错 转换口味
作者: Vladivostok (海参崴)   2023-10-23 12:25:00
台湾能赢的没很多,同价位根本没有。当然分店间水准有差现在也就越南柬埔寨有,日本跟印度今年会开
楼主: shinyu1130 (yu)   2023-10-23 23:45:00
他们家pizza真的好吃!开到海外也太猛了~
作者: b122771 (旅越张大师)   2023-10-24 01:48:00
这间我吃过,好吃
作者: babyshop (瓦伦达D圣文)   2023-10-24 14:04:00
他的鲑鱼意面很难吃人均消费男生大概在800台币左右
作者: sean7539511 (艾翔)   2023-10-25 00:54:00
这家赞 好吃又便宜
作者: puyo (普优)   2023-10-25 08:13:00
老板是日本人 开回日本正常啦
作者: typhoonghi (小康)   2023-10-25 16:19:00
看好越南市场的日本人
作者: ZZ2Z27Z22Z7 (腻撑)   2023-10-31 14:58:00
P4P单价应该算便宜的
作者: icydream (巧虎)   2023-11-03 22:50:00
https://i.imgur.com/COf9Sa0.jpggrab周末的礼券快闪活动,600k的礼券卖300k
作者: sandrinelin (桑德林)   2023-11-05 23:15:00
四种起司披萨加蜂蜜好好吃

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