[闲聊] 依照楔形文字重塑4千年前食谱 chikasa PTT批踢踢实业坊

[闲聊] 依照楔形文字重塑4千年前食谱

楼主: chikasa (结束就是一个开始) 2020-07-06 00:47:14

https://reurl.cc/NjK005
英国剑桥的教授Bill Sutherland在新冠疫情封城时期试图还原巴比伦时代的食谱。
该食谱被记载在西元前1750年的楔形文字泥板上
食物内容为美索不达米亚饭、炖羊肉、羊血制成的红宝石肉汤
原推特
https://twitter.com/Bill_Sutherland/status/1277157596043120645
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所以说，能用这些食物招唤谁吗？
红宝石肉汤不知道可不可以骗出某女神呢
羊血汤味道不知道是不是和猪血汤一样XD

作者: hankiwi (_han_) 2020-07-06 00:53:00

没有足够的香料应该会腥到不行？

作者: TED781120 (苍夜歌) 2020-07-06 01:06:00

他把羊血用番茄酱代替了。所以应该只是个番茄汤。然后因为石板没有写食材份量，这未必是古代的做法XD

楼主: chikasa (结束就是一个开始) 2020-07-06 01:08:00

番茄汤听起来就比较美味了XD

作者: hankiwi (_han_) 2020-07-06 01:23:00

番茄不是17世纪才传到旧大陆的吗XDD

作者: FAccounting (财会人) 2020-07-06 06:15:00

羊血和番茄酱也差太多 XDD

作者: TED781120 (苍夜歌) 2020-07-06 09:28:00

人家教授只是因为武汉肺炎隔离在家没事做所以玩楔形文字食谱，不是认真科考，欧洲人哪那么好买羊血XD

作者: Kirihime (国足圣僧臭脚盲僧) 2020-07-06 09:31:00

真。闲到发慌

作者: henry12188tw (onlyforever) 2020-07-06 12:16:00

英国教授说好吃先打个星号

作者: shauhon (万万叶) 2020-07-06 16:50:00

英国研究

作者: alwaysstrong (不要踩小强) 2020-07-06 22:01:00

光是"饭"这种东西现代跟古代就差很多了吧

作者: shuten ( [////>) 2020-07-07 09:14:00

乌鲁克仍存于此

作者: HaHusky (HaHusky) 2020-07-07 12:23:00

欧洲有血肠动物血应该不难取得

作者: ericdragonw (掐哩嘎嘎!!) 2020-07-08 12:39:00

欧洲还是有店家专门卖内脏类的东西

作者: TuTuLuTuTuLu ( ) 2020-07-08 17:51:00

法国有“下水舖”专卖内脏

作者: orze04 (orz) 2020-07-08 19:13:00

现代作物改良和古代差非常多

作者: Lineage097 (ç‹ç‹¸å£½å¸) 2020-07-15 03:12:00

比英国食物好吃吧

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