[化学] 105中国寒转请教 rayray30512 PTT批踢踢实业坊

[化学] 105中国寒转请教

楼主: rayray30512 (ray) 2017-11-29 21:07:17

https://i.imgur.com/mrAgXFu.jpg
请问第35题要怎么判断?
是葡萄糖含量?颜色?维他命C含量?

作者: Edwin0606 (åš•) 2017-11-29 23:19:00

题目应该是假设葡萄汁是紫色斐林试剂丢下去看不到红色氧化铜之类的我猜啦

作者: BiGiLa (逼机啦) 2017-11-30 18:03:00

应该是考花青素抗氧化我觉得很烂

楼主: rayray30512 (ray) 2017-12-02 20:21:00

好哦，感谢

作者: JoJoWo (想想你自己) 2016-01-02 18:16:00

单纯是颜色太深做出来不明显而已

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