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作者: chanlder0419 (钱德李) 看板: Gossiping
标题: [新闻] 猫鼻头 陆客疯吃“那个鱼”
时间: Sun Aug 24 18:59:06 2014
1.媒体来源:联合报
2.完整新闻标题/内文:
猫鼻头 陆客疯吃“那个鱼”
【联合报╱记者潘欣中／恒春报导】
2014.08.24 04:00 am
“老板，那个鱼是什么鱼？”屏东县恒春镇猫鼻头风景区是大陆旅游行的热门景点，有摊
商引进东港镇的“那个鱼”试卖，因每份50元，价格不贵，大陆游客好奇之余，纷纷掏钱
尝鲜，意外成热卖零食小吃。
东港区渔会说，“那个鱼”学名是“小鳍镰齿鱼”，市场上常见20、30公分，外形如小型
鳗鱼，全身半透明，是低经济价值的下杂鱼类；因鱼贩叫不出鱼名，最后就称“那个鱼”
。
区渔会说，“那个鱼”肉质细嫩，烹煮后像果冻滑嫩，是东港特有的高钙美食鱼，多年前
以怪异名称打出名号后，不仅市场有卖鲜货，餐厅也卖料理，烹调方式多采油炸，是下酒
好料理。
将酥炸“那个鱼”引进恒春猫鼻头风景区的摊商说，连本地人对“那个鱼”都感好奇，更
别提大陆游客，路过时，看到斗大的名称，无不好奇追问。看看价格，可以接受 ，纷纷
掏钱尝鲜。
3.新闻连结:
http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NAT5/8890523.shtml
4.备注:
好吃吗？