[情报] Eat in Russia 食在俄罗斯

楼主: manuelzhang (Manuelzhang)   2019-11-12 23:07:40
饮食,对于多数台湾人而言,
是很选择困难,但又没有自己的意见的概念。
For example:
A:“待会晚餐吃什么?”
B:“随便,你决定就好。”
A:“那吃火锅?”
B:“不要”
......
对于国外的饮食总多有憧憬,
但是我们本身吃习惯的异国料理,
早就是台湾人自己改良后迎合大部分口味,
而有蛮多时候在国外吃到正统料理,
我们却不懂得品尝呢XD
对于俄罗斯,妳了解多少呢?
很冷?很冷酷?很神秘?还是很落后?
在这世界面积最大的国家,
就让文译来探索,俄罗斯能吃什么吧!
【以下拍摄者:张文译Manuel】
九月份文译刚从俄罗斯带团回来,
横跨六个城市,而每个城市的料理特色皆不同。
俄罗斯料理的精华:
★罗宋汤 борщ 又称为甜菜汤,是俄罗斯最著名的汤品,冷热皆可饮,当地习惯会加
入酸奶添增风味。
https://i.imgur.com/bnOpV09.jpg
★鲑鱼,与挪威的养殖鲑鱼不同,俄罗斯的鲑鱼多是野生,常见的鲑鱼有秋白鲑。这次去
俄罗斯有吃到很棒的鲑鱼料理,在奥立宏岛喝着司机大哥煮的鲑鱼鱼汤!Wonderful
https://i.imgur.com/okLn7J8.jpg
https://i.imgur.com/Tolba0U.jpg
★鱼子酱,红色的是鲑鱼,黑色的是鲟鱼,是俄罗斯的名贵食材,入口跟军舰寿司的虾卵
有巨大的差别,因为是海鱼,所以吃下去很咸,所以会搭配着布林饼或者是鱼类料理提味

https://i.imgur.com/mKkLisY.jpg
★布林饼блин ,源自于法式薄饼,现在比较知道的是可丽饼,布林饼甜咸皆可,是
俄罗斯最喜欢的点心之一。
https://i.imgur.com/4z6wLVw.jpg
★冰淇淋,俄罗斯给人印象就是冷,但是最常看到的甜点是冰淇淋!跟台湾有些人也爱冬
天吃冰的概念一样吧XD
https://i.imgur.com/K2ejRbS.jpg
其实俄罗斯有很多的美食,其实每个人对味道很主观,但是我觉得不妨来俄罗斯看看,顺
便尝尝道地的美食吧<3
《食在俄罗斯 Eat in Russia》
https://www.actwg.com.tw/categories.html?cid=309
:大地假期旅行社高雄分公司
:旅游领队 张文译 Manuel
:https://line.me/ti/p/wCILWxHzS0
:高雄市苓雅区光华一路206号15F之5

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