要回答你标题的提问，你应该先定义‘抗议’是什么？
如果只是嘴上骂骂、上科技版干干，那基本上工程师都很勇于抗议的
但若牵涉到团体行动，例如罢工=>争取权益=>签团体协约，那基本上工程师都孬种
如果愿意借镜欧美经验，你会发现抗议不是只是找立委骂骂或被坑了才组自救会这么简单而已
以个人来说，你如果条件很屌，那本身就可以谈到很棒的offer，也没人敢弄你
但以大多数人来说，我们通常不是最屌的，在公司内也不是最红的
以这些多数人来说，要谈到比个别offer更好的条件，或是被侵犯时受保障，那就是团结
团结的具体作为就是 1.组工会 2.劳资谈判 3.签团体协约 4.有人被弄就搞罢工 等等
这就是为何国外有组工会的风气
不要以为工会是同好会性质，国外的工会是真的有在做事、有在争取
公司逼大家演戏演太夸张 => 一起抗议谈判要求降低工时
工会会员被主管乱弄 => 一起抗议要求抵制霸凌
国内有没有工会? 也是有
通常各大企业的人资，会在公司内部搞假公会，并且让大家加入
通常都只是到职时在系统让你点一下而已，很多人不知不觉就加入这种假公会
然后这公会也没什么卵用，抬高屁股给雇主干而已
哪天有什么劳资争议闹上法院，人资就可以出庭说我们有工会、你也是会员，你控诉的那些不利条件其实早就劳资谈判团体商量好的，下一位谢谢
另外一种工会就是有板友提到什么XX产业工会
但那种工会通常不会出来争啥权益、也不会发起罢工，所以正常人不会想参加
于是乎，变成一些很想加入政界的裙带关系者来参加
这种人往往就是会在立院开会时，当作假劳方代表，然后上台说我们很想加班，我们没过劳有过劳死的人往往自己有病
大家常常看到一些莫名其妙的假劳方代表，呼吁立法院修什么烂法，就是这么来的
毕竟真正的劳工，加班都来不及了，谁还跟你搞三小工会
如果真的是被欺负时会罩我、会发起罢工逼资方坐下来谈判端牛肉的，那当然加入
偏偏国内都是一堆酬庸性质的垃圾工会，加入这种垃圾真的是浪费生命
国内有志于奉献在劳权抗争这块的人
往往都是真的家里有被无良雇主弄到家破人亡的程度
才会铁了心想要改变这扭曲的社会
至于一般人
如果还不觉醒的话
那就继续过这种年后上科技版看开奖、3~4月跳下一间祈祷自己不会拿到屎缺的生活吧