今天遇到一间客户提了不合理的要求
举例:
我这班10人都是点心师傅专门做小笼包的,每个人都可以同时左手跟右手一起捏
原本的规定
作小笼包的内馅,每个100g,不能多于或少于0.4g。
改成
新版规定
每个内馅100g,不能多于或少于0.4g而且你左手跟右手捏的不能差超过0.4g.
所以我就提出质疑,都是同一批一起上桌的小笼包。
为什么我左手跟右手差超过0.4g就不能上桌
但是我捏的跟我同事捏的最大可以差到0.7g
结果我老板直接告诉我,你说的我知道也合理
但是客户就是规定要这样
你反应了也是让客户直接呛不爽不要接单
然后我们还是乖乖照做
我想问一下这种反应也没用,但是对方就是讲不出为什么的事情
讲了没用,只会害老板被洗脸.各位还会highlight出去吗?