[讨论] 金萱乌龙存放后的味道变化

楼主: turtle11311 (战龟)   2021-11-15 22:46:03
自从疫情趋缓回复实体办公后,每天泡冷泡茶给办公室的同仁喝,
结果助理就决定加码买各种泡茶器具放到办公室的茶水间,
大家就开始在办公室泡茶了~~~~
有一位同事带了一包costco买的金萱,一开始泡的时候奶香味超重,
跟我以前喝的金萱都不太一样,以前喝的比较像是入口之后吐气可以闻到淡淡的奶香,
之后大概过了一个月开始出现奇怪的变化,泡开的时候有凤梨味???
最后又过了一星期后,今天早上开始有水蜜桃+凤梨的香气???
请问有版友遇过这种状况吗?是这种奶香味特重的品种才会有这种变化吗?
作者: elpam (Absolute Purity)   2021-11-15 23:02:00
金萱冬茶有热带水果味算蛮正常的
作者: jellicolin (绿豆椪)   2021-11-16 09:34:00
推荐阅读卢怡安的书秋刀鱼一条半后半本,跟你的经验很有呼应喔
作者: bluejames (阿九)   2021-11-16 10:57:00
Costco的有些应该是加料的
作者: vuncent (萌~)   2021-11-16 12:01:00
跟经验相符,真空陈年也有百香果香烘焙过的炭焙金萱也有水蜜桃香蛮浓的,不过重点是原料
楼主: turtle11311 (战龟)   2021-11-16 13:49:00
我也觉得COSTCO的金萱第一泡的香味有点过头了没想到真有其他版友遇到 一开始还以为是闻到别的东西因为带茶叶来的同事他说这不就金萱的味道 有变吗好 jelli大推荐的书我会去找来看看不过COSTOC的这款培火很轻却也是出现了果香 真神奇
作者: lwei781 (nap til morning?)   2021-11-17 08:35:00
像一楼说的 很正常
作者: s6612987 (山林共九)   2021-11-19 15:16:00
满正常的 身边很多人说也有这情况
作者: lwei781 (nap til morning?)   2021-11-23 13:03:00
可以查波罗蜜相关讨论

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