今年受到疫情的影响....
不管参加什么聚会或展览都要戴口罩
不过今年倒是积极喝了不少不一样的茶
至于为什么要找这么多茶来喝
大概只是为了心中那杯理想的一口好茶!!!
茶之路,水深水浅 如人心冷暖
再喝下的当下只有自己知道!
在旁人看来的只是很好敲的"盘子","傻子"
但是喝一口茶只为了安那心底深处那一个心
喝一口茶得一片宁静 便不忮不求
2020年的武夷山岩茶
名欉 奇兰
马头岩水仙
悟源涧肉桂
名欉 佛手
名欉 黄玫瑰
流香涧大红袍
吴三地老枞水仙
马头岩肉桂
马头岩百年老枞水仙
九龙窠大红袍
慧苑坑百年老枞水仙
竹窠肉桂
慧苑坑老基水仙
慧苑坑老欉铁罗汉
慧苑坑老欉矮脚乌龙
慧苑坑百年野茶
慧苑坑百年奇丹
牛栏坑正岩肉桂
正坑牛栏坑肉桂
老基牛栏坑肉桂
慧苑坑正坑古井老欉
燕子窠肉桂
狮子峰水仙
大王峰老欉水仙
莲花峰水仙
枫树窠老欉水仙
内鬼洞肉桂
金交椅肉桂
金牡丹
炭窑百年老枞水仙
雀舌
青龙瀑布大红袍
马头岩大红袍
紫芽大红袍
2020 白茶 乌龙茶 普洱 绿茶
2010年福鼎白牡丹老白茶
2013年福鼎桂花寿眉老白茶
云南腾冲野生白茶
百年老欉黄金桂白茶
九乐堂阿里山金萱白茶
二月山家泰北乌龙种白茶
大吉岭普特邦庄园春茶
大自在东方美人
博雅斋红乌龙
左如玉台湾野生白茶
静祥阁野生单株白茶
冰岛生普散茶
薄荷塘生普散茶
德农布朗生普饼茶
狮峰山手炒龙井
2007年绿大树生普茶饼
1980年老六安
山记京华 1960年老冻顶
山记京华 黑金茶 乌金茶
祥兴 1976年老包种
凤凰单欉 乌崠山 宋种 蜜兰香
凤凰单欉 乌崠山 古树 八仙
凤凰单欉 乌崠山 古树 竹叶青
凤凰单欉 乌崠山 古树 钜朵仔
凤凰单欉 乌崠山 古树 海底捞针
凤凰单欉 乌崠山 古树 鸭屎香
凤凰单欉 乌崠山 大乌叶 雪片
凤凰单欉 乌崠山 水仙
红印和万字散茶
太平猴魁
陈年猴采铁观音
蒙顶黄芽
还喝了很多忘记名称茶....
今年第一名还是颁给慧苑坑吊灯笼的百年老欉水仙就是了...
各方面的平衡感都相当好
回甘 甜度 喉感 果胶感 茶味
而且可以放 越放越好喝
美中不足的是没有明显花香
只有粽叶香 苔癣味 木质香
要花香只能喝凤凰单欉或是东方美人
可惜今年没钱再买高档古树的凤凰单欉跟东方美人了
东方美人炒太凶了 CP值爆低 市场太乱 今年放弃
明年打算开始追一些好喝的凤凰单欉
岩茶就放弃,喝了太多肉桂 都嘴破了
其他的茶有些虽然都很贵也很好喝
但是不是很合口味
个人对苦味比较敏感
基本上化不开的苦和不会甜和回甘的茶就打枪了
上面的茶大部分都是买少量50g以下来喝的
喝到好喝的才会买多一点来放
今年比去年买茶手感越来越好了
比较可以避开一些大地雷
都挑一些有茶行保证的茶
去年买茶都会乱买 随便去一家茶行就买
现在功课都会做足 再试探老板的茶叶知识深度
才决定要买什么茶....
而且功课做足 讲话有内容
老板都会挖一些私房茶出来可以喝可以买
只是口袋不够深 而且会喝到茶醉手抖
希望明年能够再继续遇到心中的好茶
安慰我那心中一分安宁的片刻
祝大家2021年新年快乐啊!!