在一个偶然的情况下认识了位于日本大阪心斋桥的宇治园
宇治园在日本已经有150年的历史。
最著名的招牌茶有两款，
一款是深蒸煎茶-小佳女
冲泡时用80度左右的水温冲泡，入口的口感是浓厚带回甘的感觉。
另一款是焙茶-火男
宇治园的招牌焙茶是用立春后的88夜所采的新茶，
利用远红外线烘焙去烘烤，
所以会比一般所知道的焙茶颜色来的浅。
口感带有微微的烘焙味，跟一般的焙茶比较是属于清爽的焙茶
两款也都很适合作冷泡茶，而且用冷泡的深蒸煎茶更清爽，不会有涩味
除了这两款外其他的日本茶像是玄米茶、冠茶等都很好喝，
也可以请店员泡给您试喝。
等疫情过后，有去大阪玩的朋友可以去试喝逛逛唷