如题，
自己喝了梨山茶区（新佳阳），合欢茶区（慈峰）的茶叶大概一斤3000等级的，另外在台
北买了梅山茶区（太和村）的茶叶
觉得香气没有想像中让人惊艳，甚至比冬茶逊色些，茶的滋味也有点薄
不知道是因为春茶本身就是这样，还是今年品质比较不好？是有听说在采收的期间天气阴
晴冷热不定

这两天气温高，是不是跟天气有关，我也有相同问题

因为今年冬天太冷啊....太冷就不会长了

我喝的还不错，翠峰和马烈霸都很好

ㄜ不太清楚一楼要问的东西，通常我们说天气是指涉某区域在短时间之内一般人对于特定项目的感受（可能是温度，湿度等等），至于气候则是把视野拉远作观察，因此可以是科学上数据的累积涵分析，也可以是人民日常生活的经验累积，因此你说的最近天气热，如果单纯是自己的感官认知的话应该是天气唷，如果你是基于一定的数据分析或是经验累积那可以说是气候

一楼说的应该是指天气热 身体感官因为热有差异

你形容的还太少，不知如何给意见，茶菁是嫩采还是成熟采有差

我觉得叶片颜色是翠绿但是蛮小的，然后主要就是本来预期香气会比较强烈，但是反而和冬茶差不多，然后茶汤的味道就是觉得不够厚实

今年春天偏冷，茶树生长缓慢，所以春茶都偏嫩采，或许是这样造成茶汤品质偏向冬片。 香味不够，茶汤柔顺。

"听说"今年春茶高山多数嫩采，还有为了赶工萎凋不足...

http://envircenter.cjcu.edu.tw/waterelearning/?q=node/17

今年的春茶确实比往年的春茶差 也是是气候较冷关系

是吗~~还是对岸来的善液～～豆腐机~~

豆腐机 + 嫩采 = 蛮小的???

1：13比例翠峰的茶，感觉还好。

今年普遍偏嫩 滋味淡 香气普通

奥万大今年春茶，品质不差，口感柔顺但是香气偏弱

今年春茶的确因为过年的天气，导致品质没这么好

老实讲，今年的丘陵茶品质应该是往年最好的。高山茶那种环境杀手，今年就请忘了它吧！只是刚好被天罚而已。

丘陵是指海拔一千公尺以下吗？

丘陵茶的定义是????

是海拔不到一千公尺的认真讲，我一直对高山茶这个分类觉得很无言。因为1000m - 2000m 登山界的人叫中级山高山是指更高的最后，很抱歉的是作为一个气象人，台湾春天那场寒害我就在等著看今年高山茶的窘状了

中级山茶 对行销不太好听啊

那要改叫水库茶吗？几乎大部分的高山茶园都面临水库啊

不过为何您会认为海拔一千公尺以下就比往年好呢???

虽然有寒害，但是一千以下的寒害，基本上就是来一下如果真的是气象人，就应该知道阳明山，以前是会降雪的但是猫空和南港，还是旧茶区！而丘陵区的温度和日照还是比高山区多，受那一波寒潮，刚好让春茶有霜。老一辈的都知道作物，过霜不过霜，差很多的过那一波霜，说不定正好重现百年前台湾茶叶该有的样貌可以说是同一波寒潮，对不同海拔的茶园，有不同的影响刚好一个正向，一个负向。

今年丘陵区的茶也很烂应该说部分丘陵区的也很烂

百年前的热团揉现在就难找啊

lwei781大，提点的很对。我忘记了人的因素了。感谢！

日据时期才由安溪茶师分次由台湾北至中部传授团揉技术，严格来说时间应不到百年。今年春茶为何较无质，思索环境因素如何影响茶树，也许会得到关键的连结与解释。

茶质好的今年春是更上一层楼

目前喝到嫩采的好像都比以前逊色些

用登山人的角度看茶树海拔说高山茶是丘陵茶，这不适合吧～

先算一下海拔3000公尺时，在夏天的温度，若平地夏天白天均温34度，夜晚均温28度，则在3000公尺白天均温是16度夜晚均温10度。 所以一年只能收夏天的茶，其他的茶树不会生长甚至冻死。因此考虑生产成本，茶树最高生长海拔约在2500左右。公路最高点，武岭-->海拔3275公尺。

我家的春茶可以免费试喝喔，意者站内信

今年买的梅农金质奖 的确感觉到品质不如预期

住台北的话 这周希望广场很多家嘉义茶农去 大家可以试

个人觉得今年茶比去年茶好喝~

春天雨 秋天台