[其他] 闲聊珠露

楼主: LongRanger (孤星)   2016-05-02 00:36:10
今天下午跑去希望广场, 想说看看有没有卖的,
因为接下来有行程, 所以大概看一下, 除了一个阿伯常看到(什么山的)
就是嘉义县农会, 也只有这边有珠露, 跟大姐大概聊一下, 今年采收比较晚
大概约晚 2x 天? 我看她有春茶就试喝了 400 (4 两) 跟 500 (4 两)
前面的碎茶很多, 后面颗粒比较完整, 最后买了 500 的 (她有给我折扣)
然后问题来了, 她给我的名片上不是嘉义县农会, 是制茶厂, 可以这样挂农会
名义? 然后说回 400 与 500 我问她, 她一直说不出差异... ~_~
蛮奇妙的经验 (常常去蹭茶喝, 但下手是第一次 :p)
作者: chuan780920 (元太)   2016-05-02 00:58:00
怕说是27被退货吗
作者: joechiu (黑轮)   2016-05-02 01:14:00
应该要直接说的啊
作者: lwei781 (nap til morning?)   2016-05-02 01:24:00
今天希望最贵的高山茶应该是27 啊
作者: bigbike (bigbike)   2016-05-02 01:58:00
27是什么?
作者: bluemkevin (WHO WHO)   2016-05-02 07:25:00
27 是指金萱
作者: lwei781 (nap til morning?)   2016-05-02 09:19:00
味道自己喜欢最重要,其实只要没农残啥的就好接下来一个月 台湾各地的市集应该都是各种春茶
作者: antistupid (我爪总冠军)   2016-05-02 10:45:00
l大我问到力行跟拉拉山要5/10才采
作者: bigbike (bigbike)   2016-05-02 11:02:00
常听到买茶有时候他们会混比较便宜的茶在里面?要怎么知道或在那买比较不会遇到这样的状况呢?
作者: joechiu (黑轮)   2016-05-02 12:13:00
可能就找有信誉的商家吧,高海拔的我不清楚但是中低海拔有许多农夫应该可以向他们直接购买吧
作者: bigbike (bigbike)   2016-05-02 12:43:00
有没有比较推荐的商家?
作者: renfro928 (who will be the next)   2016-05-02 12:50:00
原则上今年高山春茶4/23才随着时间逐渐往更高海拔采收上去,现在市面上春茶应该还是以低海拔为主。审叶底是最直接可判断是否混茶。但这需要一定经验与专业,消费者容易误判,反而徒增自己困扰。建议尽量别挑香气太多元或刺激的茶。
作者: bigbike (bigbike)   2016-05-02 13:19:00
刺激的茶是什么意思?
作者: bluemkevin (WHO WHO)   2016-05-02 14:12:00
采收要看管理状况和茶种吧而且高海拔今年还抢不到人采
作者: renfro928 (who will be the next)   2016-05-02 18:07:00
楼上要分享下吗?例如那些高山品种会提早比我讲的早?原因又是为何?茶农是如何管理的。上次有个嘴巴常跑茶山的板友,说高山茶年采五次,我真的满想知道人家的独到管理技术勒,而不是“茶黑黑,在人唬”。
作者: joechiu (黑轮)   2016-05-02 18:11:00
r大其实阿里山跟杉林溪有些比您提到的时间早采收唷,因为在希望广场有喝到,不过在上去的山头似乎都要在1周了
作者: renfro928 (who will be the next)   2016-05-02 18:18:00
高海拔茶区缺工早已是常态,但为何今年却特别严重?可以分享下原因吗?回Joe,有些7、8百海拔的茶,茶农会当做高山茶卖,而时间会比较早。就像1200m左右在四月下旬采收,但1600m会在五月初采收。
作者: bluemkevin (WHO WHO)   2016-05-02 18:39:00
海拔 1000 以上的 早于 4/23 就有人采了 退辅会今年春茶前都多做冬片了 为何今年高山茶区缺工会更严重 就是因为中低海拔有人开价比较高
作者: y581122 (陈水牛)   2016-05-02 18:39:00
高山的,现在开采第一天
作者: abei125 (欸逼)   2016-05-02 19:59:00
今年春茶比往年慢一点 因为今天比较冷坪林春茶才刚采完,剩一些。高山现在采才正常
作者: chuan780920 (元太)   2016-05-02 23:07:00
今年阿里山确实晚收,石桌有几户已经做完了不过说晚20天有点扯,应该晚个7-10天啊差不多喔依我个人所知 1600m其实有几户在4月底先收,不过很嫩就是了
作者: joechiu (黑轮)   2016-05-02 23:14:00
1600是哪个茶区?樟树湖还是达邦啊
作者: lwei781 (nap til morning?)   2016-05-02 23:14:00
樟树湖的希望有在卖
作者: chuan780920 (元太)   2016-05-02 23:21:00
我个人有留一些,可以分给你们
作者: joechiu (黑轮)   2016-05-02 23:34:00
l大你是说有卖被咬的阿里山茶那家吗?
作者: lwei781 (nap til morning?)   2016-05-03 01:11:00
就特殊款是牛皮纸袋装的那家
作者: antistupid (我爪总冠军)   2016-05-03 01:39:00
哪家啊,店名是啥?印象中用牛皮纸的是民间的那家
作者: renfro928 (who will be the next)   2016-05-03 19:56:00
高海拔被中低海拔抢工,你认真的吗?如果你知道采茶工高山茶菁一斤比低海拔多赚多少,应该就不会这样说。今年高山缺工主要是三月初寒流让2000m海拔以下高山茶刚冒出的茶芽停止生长,造成原本高山春茶由低往上采收的顺序被打乱。所以有不少茶农选择嫩采,即使采收量降低也想规避固定配合采茶班采收时间的冲突,另外一个考量是低海拔春茶普遍茶质不佳,嫩采增加茶质。
作者: bluemkevin (WHO WHO)   2016-05-03 20:50:00
中低海拔卖比高山一样或贵现在越来越多
作者: renfro928 (who will be the next)   2016-05-03 21:44:00
噢,所以楼上你要表达的是什么?中低海拔茶农愿意比高山茶农付出更高工资抢工吗?
作者: bluemkevin (WHO WHO)   2016-05-03 21:46:00
是的 那些可以卖好价格的 而且夸张到没缺工的问题
作者: lwei781 (nap til morning?)   2016-05-04 09:37:00
大大买了什么好茶快十斤啊???
作者: bluemkevin (WHO WHO)   2016-05-04 11:45:00
西湖的绿茶吗?
作者: lwei781 (nap til morning?)   2016-05-04 11:52:00
中国的茶还有更多更多可以试的啊可以问一下为什么会买开化龙顶啊??
作者: elpam (Absolute Purity)   2016-05-04 12:10:00
买把壶 慢慢养 ~
作者: lwei781 (nap til morning?)   2016-05-04 13:46:00
在上海买 那安吉白茶和碧螺春那些的怎么没有啊???
作者: macher (山海相随)   2016-05-04 17:26:00
10斤~大大有得泡了买茶容易泡茶难啊
作者: lwei781 (nap til morning?)   2016-05-04 17:36:00
约一约找茶友泡茶会消耗快些 不过找壶帮吃也很重要
作者: joechiu (黑轮)   2016-05-04 22:52:00
台大凤凰谷乌龙茶现在有卖啊,在靠近新月台的森林啥中心的,一斤8000
作者: adrian84216 (龟先生)   2016-05-05 01:44:00
咦 那是安吉白茶还是白茶的罐子啊?
作者: elpam (Absolute Purity)   2016-05-05 11:36:00
龙顶不知道现在还有没有做针状的,之前遇到的...都很可怕绿到胃不舒服
作者: renfro928 (who will be the next)   2016-05-05 12:47:00
回Kevin, 如果你见过低海拔老茶农将半生心血茶园连根刨掉,重新种植自己不熟悉的作物,遇到歹年冬连肥料工钱都不够,你应该就讲不出低海拔茶农有本钱可以加价跟高海拔抢采茶工这种话。真的用脚用心去了解茶,而不是用google用书理解。
作者: elpam (Absolute Purity)   2016-05-05 12:57:00
..... What he said is truth.北部茶区
作者: bluemkevin (WHO WHO)   2016-05-05 14:07:00
有些中低海拔区域的茶农被“高海拔的茶茶质比较好 比较细致”害惨了 这也是不争的事实不过茶山可以多走几回看看
作者: lwei781 (nap til morning?)   2016-05-05 18:10:00
去年有买 今年也该买啊 买了才知道两个年差多少
作者: chihfei (FEi)   2016-05-06 22:11:00
也有可能农会把名额让给他去摆摊珠露班员都有名册,一查就知道是谁
作者: lwei781 (nap til morning?)   2016-05-08 02:13:00
竹崎乡特用作物第一班

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