推 jediko:请问原PO是怎么学刷抹茶的? 我还挺想学可是这个好像不是把 02/18 06:42
→ jediko:茶叶放到杯子里冲热水那么简单@@ 02/18 06:42
如果只是点个抹茶，是不太需要到上茶道课的地步...
主要是要准备茶筅、茶碗。
茶筅现在不算难买了，日系百货的超商或是日式茶馆都有卖，
茶碗也不需要特别准备，一般家中稍大的饭碗就够了。
(一般的茶碗大约高7公分左右、直径10~12公分左右)
有茶杓更好，不然份量有点难抓，
一般一碗抹茶的份量是2g的抹茶对100cc的热水。
茶巾(或是不会掉毛屑的纸巾之类的)
使用前先用热水稍稍温热一下茶碗，
顺便让茶筅前端在热水中轻刷个几下，
这个动作会让茶筅在点茶的过程中比较不会断裂。
倒掉热水，用茶巾拭去碗中多余的水分，
用茶杓取一杓~两杓抹茶到碗中，
加入100cc的热水。
用拇指跟食指捏住茶筅上方，
手腕放松用手臂出力(瘦手臂的好方法)
用茶筅在碗中划M字型的轨道来回涮动，
到茶碗水面浮满绵密泡沫就可以饮用了。
注意点茶时不要让茶筅尖端摩擦到碗底，而是在水中间涮动，
这样才容易有绵密的泡沫，也比较不伤茶筅。
推 waijr:网络上有一保堂的茶道具和茶粉可以买 东吴大学进修部有里千 02/18 12:25
→ waijr:家茶道的课程可以上 不然自己买书看线上影片也可以 02/18 12:25
网络上一保堂的茶道具？你是指2490元那一套...我不太推说。
因为同样价钱，就算加上运费，也可以从日本网购更好的茶具组...
像 http://item.rakuten.co.jp/honjien/10002187/ 这样的野点笼
也才4830日圆而已。
只需要一些运费跟等一段运输的时间罢了。
而且这些道具(茶筅、茶碗、茶杓)基本上台湾都买的到，
请尝试在网络上找找看吧。