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浮生生甜点工作室
地址：桃园市中坜区成章一街101巷1号
邻近车站：台铁内坜火车站
电话：无
营业时间：星期一、五 13:00~18:00；星期六、日 13:00~19:00 (星期二~四公休)
桃园市中坜区内坜高中附近巷弄内有一间甜点店“浮生生甜点工作室”，
一开始是从网购宅配起家，
2023年6月才拥有店面并且正式开幕。
这家供应的抹茶甜点是选用如丸久小山园、森田园宇治抹茶利休等优质抹茶粉制作，
每一道都浓抹十足很受抹茶控们喜爱。
1/5(五)那天中午跟格友们到桃园平镇的晶麒庄园参加活动，
下午返程就决定中途到内坜的“浮生生甜点工作室”吃下午茶，
想好好品尝这家的抹茶甜点。
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浮生生甜点工作室：店内环境
门面的设计是很典雅的欧式风格，
并采用沉稳却令人感到视觉舒适的深蓝绿色，
骑楼下还设有户外座位。
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店里空间小巧而温馨，
布置装潢简约，
很有欧式乡村风格，
当时里面依然有相当漂亮的圣诞布置。
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浮生生甜点工作室：菜单
这家供应多款甜点，
抹茶系列的占的比例大概有一半，
饮品有多款茶饮和咖啡。
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浮生生甜点工作室：餐点介绍
我们合点了满满一桌抹茶呢！
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抹茶草莓杯杯
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拿着抹茶草莓杯杯跟圣诞树一起拍好适合啊！
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手工自制利休抹茶冰淇淋搭配若竹抹茶奶酥碎、抹茶生巧克力、切块的抹茶磅蛋糕和芝麻
磅蛋糕、新鲜草莓、草莓酱、坚果碎、糖渍金桔，
最底下是原味奶酪。
利休抹茶冰淇淋抹茶味浓厚又冰凉滑顺，
搭著酥脆的抹茶奶酥碎、松软的抹茶磅蛋糕和香甜的抹茶生巧克力，
一路浓抹到底，
对于身为抹茶控的我来说真的是太过瘾了！
酸甜多汁的新鲜草莓和草莓酱带来丰盈的草莓果香，
又有奶香浓郁又入口即化的奶酪，
再加上坚果碎和糖渍金桔的点缀提味和增添口感，
整体味道和口感层次丰富。
浓抹茶白玉奶酪
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抹茶奶酪口感绵密细致滑顺如慕斯般入口即化，
满满浓醇的抹茶苦甘蔓延在口中，
浓苦又酥脆的抹茶酥粒带来沙沙口感，
淋上矢野园抹茶酱，
整体抹茶味也非常浓厚，
自制白玉软Q有嚼劲跟抹茶奶酪也很搭。
抹茶拿铁
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这家的抹茶拿铁也是选用利休抹茶，
很浓郁甘醇又柔和顺口。
抹茶草莓拿铁
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利休抹茶和鲜奶、自制草莓酱制成的渐层饮品，
搅拌均匀后再饮用，
浓郁抹茶茶香和香醇奶香中夹带草莓酸甜，
味道层次丰富。
拿铁
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拿铁也相当香醇
抹茶流心磅蛋糕
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这也是“浮生生甜点工作室”招牌抹茶甜点之一，
扎实带微软又湿润的抹茶磅蛋糕包入浓郁滑顺的小山园抹茶卡士达，
上方有利休抹茶奶霜，
再将附上的矢野园抹茶淋酱淋上去，
一次可以尝到不同抹茶带来的丰富层次。
“浮生生甜点工作室”的各款抹茶甜点都很浓郁，
而且味道和口感层次的创造很用心，
让人在味蕾体验上更感惊艳。
很开心这次把握到桃园参加活动的机会，
得以顺路造访这间收藏口袋名单内的店家，
这家不愧是抹茶控们必访的好店！