[食记] 平镇-超有名传统小吃-辛梅阿嬷的味道

楼主: Guyinkt (love that)   2024-11-19 08:00:11
消费时间:2024年/10月
跟虾子搭配的卤肉饭?
有厚度的嘴边肉
还要开店前来排队
诸多媒体报导到底是不是真的好吃呢?
超直白图文网志版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/222836020
以下为文字摘录版
等候约十分钟就开始陆续上桌了喔!
蠔油爆蒜猪舌
这一道真的是意外的超好吃
可以看到是厚切的状态
所以入口时口感很扎实
甚至还有点麻油香
光这个就可以配白饭吃了
鸭胸饭
上方的就是舒肥鸭
可以感受到肉质的柔嫩以及满口的肉汁
更别说白饭本身也是吸饱了酱汁
唯一的小缺点就是饭有映了一点点
也有可能事先煮硬一点以免有了汤汁过于软烂
卤味拼盘
里面的卤蛋可是糖心蛋喔!~
加上一点辣椒更好入口
单纯的酱油膏会觉得有点甜
古早味拌饭
想说有不一样的东西就点来看看
是用卤肉饭为底加上香菜以及芹菜一起拌
所以除了有卤肉饭的甜咸香之外
还会有香菜以及芹菜带来的不一样口感
但也因为已经是拌好的上桌
所以就会有点湿黏,就看每个人喜欢的口感为何
嘴边肉
这真的跟我在其他小吃店点来的差太多了啦
怎么会这么有厚度
虽然量不见得有比较多
但是有厚度吃起来就是开心
要下结论了喔!
以上这一桌点起来可以三四个人吃
代表人均消费也大概就是120~150左右
加上分量大和好味道
会让人觉得特别的物超所值
也难怪总是会需要排队才吃得到
店家基本资料=>
地址:324桃园市平镇区环南路167号
电话:03-495-1188
营业时间:11:30~14:00, 17:00~20:00(每天)

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