餐厅名称：卉棋早餐店
消费时间：2024年/9月
地址：桃园市桃园区盐库街11号
电话：03-3556982
营业时间：05:30-11:00, 周日休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/09/blog-post_14.html
若非抄得炒面推荐，多半不太会踏进盐库街。
这家早餐店的餐点琳瑯满目，除被推荐的炒面外，另有粉
酱蛋饼、吐司、包子馒头及抓饼等。店内用餐空间宽敞干净。
肉燥炒面 50元
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炒面上桌前应该有再炒过，镬气十足，面条咬劲也不错。
酱汁咸度足，但猪肉香、油香或红葱头等其它香辛料的香气都
有些缺乏，单吃肉燥本身才能感受到肉香。建议加辣，可提升
滋味层次。炒面附荷包蛋，可选半熟，只是蛋黄饱满度低，想
用半熟蛋黄拌面有难度。
爆浆吐司 65元
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爆浆吐司的表现较亮眼。吐司烤的酥度一般，重点是中间
包夹浓郁咸香的起司，吃来很过瘾，牛肉已成配角。总觉得有
吃到花生酱的咸甜味，不知是否错觉。牛肉类似汉堡肉口感，
推测里肌肉会较美味。
为炒面而来，反倒惊艳于爆浆吐司的表现，有机会再来试
试粉浆蛋饼。
延伸阅读：
桃园各区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html