[食记] 桃园。开讲

楼主: larle (岌岌可危)   2024-07-27 17:34:04
餐厅名称:开讲
消费时间:2024年/7月
地址:桃园市桃园区中正路60-19号
电话:03-3375657
营业时间:09:15-00:00(竟然那么早就开@@)
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2024/07/blog-post_27.html
不知为何对这家桃园历史悠久的炸烤鸡兴致缺缺,也没留
过纪录。这天晚餐刚好没灵感,索性来拓展食物地图。
店家以炸鸡及烤腿为主,还有个很像呱呱包的胖胖包,整
个店的气质莫名很像“顶呱呱”。内用空间比我预期大些,里
头油烟味有点重。
烤腿 90元
https://i.imgur.com/XPdOGvS.jpeg
烤腿拿到时烫手,卖相也很诱人,可惜仅止于卖相。腿肉
本身的弹嫩亮眼,但吃来带点鸡臊。貌似够味的鸡皮,烤酱咸
香都不突出,最后还得佐上店家附的椒盐,无奈椒盐偏咸少香
气。
炸腿 60元 鸡翅 35元
https://i.imgur.com/fC6vqkK.jpeg
炸腿偏干外皮硬,鸡臊比烤腿更明显。醃的味道不重,最
后同样要靠椒盐协助。
鸡翅价格不便宜,表现同炸腿,只是因为个小,鸡臊味比
较吃不出。
胖胖包 50元
https://i.imgur.com/eutpV3B.jpeg
胖胖包不建议点,外皮硬且吃来偏油,里头米饭无味,最
后连胖胖包都拿来沾椒盐吃。
无法理解为何店家在精华地段屹立不摇,然而用餐期间外
带及内用人潮不曾停歇,多半是个人喜好有别,又或是卖情怀
仍有一定市场。
延伸阅读:
桃园各区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: polestar0505 (notmolester)   2024-07-29 04:15:00
内用环境不是很好

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