[食记] 桃园中坜区。新百王

楼主: larle (岌岌可危)   2024-06-04 15:46:37
餐厅名称:新百王
消费时间:2024年/6月
地址:桃园市中坜区天祥三街7号
电话:03-4583588
营业时间:11:30-14:00, 17:00-20:00(六日 21:00), 周一二休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2024/06/blog-post_4.html
在一篇中坜聚餐餐厅讨论文里抄得“新百王”,原以为是
婚宴会馆类型的大餐厅,抵达才发现室内空间比想像小。
料理种类不少,幸好菜单上有排行可参考,不至失了方向
。用餐有提供免费茶水。
软丝鲜虾煲 400元
https://i.imgur.com/F08nR70.jpeg
以为鲜虾煲是常见的那种粉丝煲,结果比较像海鲜米粉汤
,如果不要米粉也可以选择米线。汤头有加蛋酥、芋头及虾米
等提鲜,香气足又顺口,米粉吸饱了汤汁精华。软丝及虾子给
了不少,只是部份虾子沙肠没清干净,虾肉也略软烂。
橙汁排骨 300元
https://i.imgur.com/4fvX0wf.jpeg
橙汁排骨不会太油,排骨肉厚实带咬劲,酱汁甜。
腐乳高丽菜 140元
腐乳高丽菜重口,高丽菜偏软,少了高丽菜的甜度和爽脆
有些可惜。
凤梨沙拉虾球 320元
https://i.imgur.com/VyRiEcw.jpeg
虾球面衣偏厚但无油,虾仁发泡感没有太明显,美乃滋挤
得还算适量。凤梨是用新鲜凤梨而非罐头凤梨,这部份挺好。
咖哩面包鱼 280元
https://i.imgur.com/FeAeiYn.jpeg
哈斯面包有六片,膨软薄。咖哩酱色泽偏金黄,咸淡适中
,佐著面包吃挺适合。炸鱼块面衣厚度刚好,鱼肉细致。
餐后有附紫米红豆汤,甜度得宜,紫米保留些许口感。
以个人喜好而言,软丝鲜虾煲的汤头挺好,其它则不算特
别突出。战力有限,有些特色菜肴未能尝试,留待下回。
延伸阅读:
桃园各区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

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