餐厅名称：大亨传统美食
消费时间：2024年/5月
地址：桃园市桃园区中华路1号1楼之37（统领旁美食广场）
营业时间：忘了问，推测是一般午晚餐时段
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/06/blog-post.html
桃园卤肉饭探险，来到统领旁美食广场。这里的摊位密度
超高，多数只有靠墙的户外用餐座位。
大亨传统美食主要贩售饭面类餐点，网络资料甚少，只找
到一篇食记推荐鸡腿饭。在卤鸡腿饭和卤肉饭间挣扎，最后还
是点了卤肉饭。
鲁肉饭便当 80元 馄饨汤 40元
https://i.imgur.com/HZajDmp.jpeg
卤肉饭便当默认有三样配菜，顾客可以自己从橱窗再加点
一样，自己选了咸蛋苦瓜。这天默认配菜为蒸蛋、丝瓜冬瓜和
苋菜，油量适宜调味偏淡。咸蛋苦瓜是冰的让人有些意外，苦
瓜不苦但吃不出锅气咸香。米饭煮得还行。
肉燥为带肥绞肉，化口无腻，卤汁咸甘带香还不错。便当
饭量大，肉燥浇头只覆蓋了一半的白饭（有配菜处均无肉燥）
，感觉有点不够下饭。
https://i.imgur.com/N4PPj4b.jpeg
为丰富食记加点馄饨汤，不大推荐。调味汤头搭配个头偏
小的馄饨，馄饨皮多馅少，肉馅软泥无鲜。
以个人喜好而言，卤肉饭可尝试，至于卤鸡腿的滋味，有
机会再来品尝。
延伸阅读：
桃园各区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html