[食记] 桃园中坜区。蔬食早点水煎包

楼主: larle (岌岌可危)   2024-05-27 15:16:02
餐厅名称:蔬食早点水煎包
消费时间:2024年/5月
地址:桃园市中坜区忠勤街49号
营业时间:05:00-11:30
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2024/05/blog-post_27.html
因“懒猫水煎包”食记推文得知这家素食早点,网络评论
不多,但分数颇高。
店家没有明确的菜单或价目表,只能从墙上和玻璃上的字
样去推测可能有的品项。板友推荐水煎包,网络评论有些则提
及面线。买了一颗水煎包加小碗面线,总价为四十五元。
https://i.imgur.com/oaOqu5G.jpeg
水煎包不知是否现煎,即便外带回家品尝仍是烫手。煎包
表面无酥度,然面皮软薄无破损,且馅料饱满度不错。内馅为
高丽菜切块,爽脆带水分,调味亦足,故自己未加酱料。
https://i.imgur.com/XTsMJrs.jpeg
面线粗细一致,口感像鸡丝面般略带硬度。汤头一般,重
点该在配料,有香菇丝、雪莲子、素料及几许香菜等,丰富度
挺好。请店家加微辣,辣度已不低。
这里尚有油饭、香椿饼及萝卜糕等,有机会再来品尝。
延伸阅读:
桃园中坜区。懒猫水煎包
https://iamlarle.blogspot.com/2024/04/blog-post_26.html
桃园各区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

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