餐厅名称：温记肉焿之家
消费时间：2024年/4月
地址：桃园市大园区埔心街54-1号
电话：03-3812301
营业时间：10:30-14:30, 17:00-19:30, 周六休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/04/blog-post_24.html
这天到五酒桶山一带闲散，就近顺访大园的温记肉羹（一
点都不顺好吗）。
假日上午十一点，店内已不少外带人潮。店家以面食类为
大宗，些许饭类、汤品及小菜，最妙的是还有臭豆腐和肉圆，
而且臭豆腐还有不少好评。
鲁肉饭 35元 特制干面 50元
https://i.imgur.com/Eh68rmM.jpeg
鲁肉饭的肉燥以瘦绞肉为主，酱汁不死咸，香气尚可，附
萝卜干。米饭还行。
干面用黄油面条，口感偏软。调味主要为前述肉燥加点油
膏蒜酥，滋味有些平淡。
臭豆腐 55元 肉焿 60元
https://i.imgur.com/ye2hsZi.jpeg
很受欢迎的臭豆腐个人不大能理解，酥度从缺又干扁，酱
汁亦无特色。泡菜甜酸温和。
https://i.imgur.com/vjU061f.jpeg
肉羹汤头勾芡重，咸而微酸，有点酸辣汤气质。肉羹大块
且份量给了不少，虽然吃不到明显肉块感，但很有咬劲。
沙拉三色蛋 时价（50元） 卤笋丝 40元 肝连 50元
三色蛋很奇妙的是时价，冰冰凉凉吃来挺消暑。
卤笋丝滋味一般，无酸呛。肝连偏韧。
一路吃来不算突出，然店家生意兴隆，近午已座无虚席，
想来是个人口味差异。
延伸阅读：
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http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html