[食记] 桃园中坜区。顽饼/红色炸蛋葱油饼

楼主: larle (岌岌可危)   2024-03-31 00:16:46
餐厅名称:顽饼
消费时间:2024年/3月
地址:桃园市中坜区实践路68-1号
电话:0925-201126
营业时间:16:00-22:00, 周二休
餐厅名称:红色炸蛋葱油饼
消费时间:2024年/3月
地址:桃园市中坜区实践路78号
电话:0955-006629
营业时间:16:00-00:00
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2024/03/6.html
许久前曾见顽饼食记,一整个兴趣缺缺,偏偏最近见到介
绍,情报出清强迫症发作,只好前来。
红豆饼口味不多,最特别的就是起司盐酥鸡,价格也最高
。墙上还张贴冬季限定的巧克力口味,只是要价五十元,若再
加起司盐酥鸡的就话破百,实在花不下手。
起司盐酥鸡 70元 奶油 20 元
https://i.imgur.com/AjYYPT9.jpeg
起司盐酥鸡的个头很大,两侧饼皮无法并拢。饼皮到手即
食带点酥,不到脆的程度。起司牵丝效果佳。盐酥鸡很大块,
肉质无柴涩,但味道不佳,不晓得是醃渍的问题,还是鸡肉不
够新鲜,吃到后来有点痛苦。
https://i.imgur.com/Ej4cElu.jpeg
奶油饼厚度感觉比一般红豆饼扁些,奶油馅甜香可。请尽
速食用,奶油冷却后黏腻感倍增。
https://i.imgur.com/UfuFJXq.jpeg
就近顺访红色炸蛋葱油饼,原味价格为四十元。现做饼身
意外无酥度,有嚼劲不油腻,刷酱够味不死咸。吃到中心处,
半熟蛋黄流淌,浓郁过瘾。
本来还想再买些什么,一时却勾勒不出中原商圈的特色美
食,只好打道回府。
延伸阅读:
桃园各区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

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