餐厅名称：阿美清蒸/麻辣臭豆腐
消费时间：2024年/2月
地址：桃园市八德区福国街7号
电话：0986-091365
营业时间：17:00-00:30, 公休见脸书
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/03/blog-post_9.html
忘了在哪抄得的阿美清蒸臭豆腐情报，特地前去却在非公
休日扑空（脸书未标注公休），被自己的店休命气到想放弃情
报。后来发现网络标记营业时间为下午五点半，但店家某个脸
书上时间却写下午六点，思索著也许是营业时间标记有误，决
定尝试二访。
店家前面便有个停车场，开车前来挺方便。餐点有麻辣臭
豆腐、清蒸臭豆腐、鸭血煲和清蒸冬粉及方便面等。清蒸麻辣臭
豆腐较多推荐，价格为一百元。
https://i.imgur.com/vBOahOv.jpeg
内里的高丽菜是泡菜，吃来酸甜，而这份酸甜也成了汤头
及整碗臭豆腐的主味。选微辣但辣度其实不低。
臭豆腐扎实偏硬未入味，个人喜欢软嫩多孔隙又入味的版
本。其它配料尚有香菇蒂、木耳、金针菇、猪血等。
就喜好而言，对这里的臭豆腐有些无感，然店家生意十分
兴隆，建议你还是亲身一试。后来询问店家开店时间，店家回
答下午五点，看来我真的是有店休命格。
延伸阅读：
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http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html