※ [本文转录自 Food 看板 #1boULOaL ]
作者: s40623 (Tsai.) 看板: Food
标题: [食记] 桃园 享享锅物 桃园中正Premium店
时间: Mon Feb 12 17:31:02 2024
餐厅名称：享享锅物 桃园中正Premium店
消费时间：2024年1月
地址：桃园市桃园区中正路726号
电话：03-357-7499
营业时间：周一~周日　11:00-22:30
附图好读网志版:https://iko40623.pixnet.net/blog/post/576185536
天气一冷就好想吃热呼呼的火锅，发现桃园有许多台北没有的锅物品牌，
像是这间享享锅物，享享锅物目前在林口、杨梅、桃园、中坜都有分店，
今天是开车前往这间享享锅物 桃园中正Premium店用餐，
享享锅物桃园店有跟旁边的台西农场停车场合作，停车好方便，可折抵两小时停车!
上面是享享锅物的菜单，店家会提供一张印有QRcode的纸，采线上点餐，
个人觉得享享锅物的价位偏高一些，基本的昆布大骨汤底都要$20元，
每人低消$300元(须加10%服务费)，可以选择套餐或单点，肉品的话也中或大份可选，
选择套餐的话就有包含菜盘和副食，副食为关山米饭/手打乌龙面/王子面/
手工日晒蕾丝面/冬粉/红壳鸡蛋择一，菜单上有写菜盘可换等值肉品，
不过在点餐画面上找不到选项，有想要换的话可以询问店员看看～
等待餐点上桌时可以先到自助吧取用饮料和酱料，饮料有乌龙茶(无糖)、
北海道奶茶和冬瓜柠檬，冬瓜柠檬酸甜比例抓得不错，好喝赞赞，
酱料区的话基本的都有，可惜没有萝卜泥～有吃辣可以试试看享享特制辣酱。
店内用餐时间有一百分钟，饱足之后还有余裕可以喝个咖啡，吃个甜品，
绿豆汤、日本Lotte的冰淇淋，再来杯严选星巴克咖啡豆的热咖啡真是满足！
套餐选择了牛肉的犇套餐，共有三种牛肉：熟成牛五花+熟成牛板腱+黑牛背肩，
重量约250g，一次可以吃三种不同口感的牛肉，有油花多一些的牛五花，
有肉较结实的板腱，虽然价位稍高，但享享锅物的肉质跟新鲜度确实都无可挑剔！
菜盘的部分除了高丽菜、绿色叶菜类，还有超大朵的香菇跟超大片的杏胞菇切片，
及一些其他火锅店较少出现的食材，如店家自制手工鲜肉虾饺、手工水晶饺、红薯等，
没有换成肉盘是个正确的选择，菜盘的食材选物很丰富新鲜！副食选白饭和蕾丝面～
另一个套餐选择的是谷饲熟成黑牛翼板，肉质属于油花均匀较有弹性的口感，
是饕客首选的肉品，选择中份，大概是150g正负10g，结果只有五片，大片带厚度，
　 若想吃得再过瘾一点，大份的选择是250g正负10g。
整体来说此次的享享锅物 桃园中正Premium店用餐体验都不错，店家环境干净整洁，
用餐环境舒适，食材选用有一定的品质，但选用好的食材相对就反应在价位上，
不是走平价火锅店路线，总之，大家就依照自己的喜好来挑选喜欢的火锅店囉！