餐厅名称：My Moroccan Foods 摩洛哥正宗料理屋
消费时间：2023年/12月
地址：桃园市八德区永福西街68号
电话：0966-069000
营业时间：
11:30-14:30, 17:30-21:00, 六日 11:00-15:00, 17:00-19:00, 周五中午休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/01/my-moroccan-foods.html
因电视节目介绍，才知道八德有这么一家摩洛哥料理。店
家内用空间不大，但整体装潢和色调让人很舒服。塔吉锅为主
要料理，其它尚有烙饼及烤肉串等。内用有提供开水。
沙漠焦鸡腿佐西班牙橄榄 300元
https://i.imgur.com/uKY98yL.jpg
鸡腿肉质软而干，本身无味，须靠酱汁提点。酱汁重咸重
油带香料味，适合下饭或搭配烙饼享用。配料除橄榄外，尚有
鸡肝。鸡肝很入味，较干且内脏味重。
塔吉锅有附白饭一盘，口感可。
黑枣炖牛肉 300元
https://i.imgur.com/JUluqpb.jpg
黑枣炖牛肉或因加了黑枣，酱汁明显带甜，牛肉也是软嫩
稍干涩路线。
香香压模鸡 90元 手作原味烙饼 100元
https://i.imgur.com/ey5MQJU.jpg
压模鸡气质很像古巴三明治，面皮酥脆，内馅重咸带香，
个头不算大，普通食量者需搭配其它餐点。
原味烙饼类似山东大饼，膨厚带嚼劲，主要为发酵面团味
，建议搭配塔吉锅的酱料。
撒哈拉酥烤鸡肉串/孜然串烧牛 240元/3串
https://i.imgur.com/uyLG4CK.jpg
烤串可混搭鸡肉和牛肉，两者亦为重咸及香料风格，肉质
扎实偏干。
传统摩洛哥薄荷茶（小） 130元
薄荷茶的薄荷凉感温和略带甜，适合餐后解腻。
薄荷茶会附上两块棉花糖饼，类似之前很流行的牛轧饼，
只是内馅为加热过的棉花糖，软绵外有牵丝效果。
整体而言，这里的料理走重咸路线，不惊艳但有特色，适
合尝鲜。此外，老板娘的亲切态度也让人印象深刻。
延伸阅读：
桃园中坜区。夜拉合尔巴比Ｑ厨房
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