[食记] 桃园平镇区。肉咖先生 咖哩/扬物

楼主: larle (岌岌可危)   2024-01-12 22:45:38
餐厅名称:肉咖先生 咖哩。扬物
消费时间:2023年/12月
地址:桃园市平镇区和平路9号
电话:0967-228884
营业时间:11:00-14:00, 16:30-20:00, 公休见店外公告
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2024/01/blog-post_12.html
因电视节目采访而得知这家店,造访时发现墙上有部落客
签名,这才知道自己曾拜读过不少食记的作者芽月,原来是个
赫赫有名的人物。
内用只有三桌,很容易陷入待位状态。餐点以炸物及咖哩
为主。抄得松露牛排、丼饭和猪排三明治推荐,然而菜单上未
见三明治,于是做了调整。有提供开水。
炸唐扬鸡咖哩 170元 松露炸牛排 125元
https://i.imgur.com/uSNayDk.jpg
餐点有附两道小菜,分别为胡麻花椰菜和柚子渍萝卜片,
后者酸味为主,柚子味倒不明显。
咖哩酱浓郁带甘,不是自己喜欢的走向,里头放了些玉米
粒、花椰菜和马铃薯块(地瓜块?)。唐扬鸡薄但无酥,鸡肉
未醃入味,但还算弹实有嫩。
https://i.imgur.com/nAgYKqw.jpg
松露炸牛排面衣酥可是易脱离,牛肉走嚼劲路线,没什么
肉汁。表面的松露酱蕈菇味极重,喜好度看个人。
虾爆鲑鱼卵激厚炸猪排丼饭 299元 栗子南瓜可乐饼 50元
https://i.imgur.com/UqPKyMq.jpg
丼饭的虾卵和鲑鱼卵比较是视觉效果,因为并非覆在白饭
上而是倾倒在猪排上,所以能放的份量有限。若想加量需加价
六十九元。虾卵鲑鱼卵对猪排影响有限,主要是让底部淋酱白
饭再添些海味。
炸猪排比炸牛排可口些,肉质略涩但有汁,佐著带酸猪排
酱很提味。
可乐饼稍吸油,内里还算软绵甜香。
或因刚品尝过静冈咖哩,对这里的餐点有些无感。手边还
有两处咖哩情报,等待佳机。
延伸阅读:
桃园中坜区。静冈咖喱
https://iamlarle.blogspot.com/2023/12/blog-post_16.html
桃园各区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

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