餐厅名称：阿敏美而美
消费时间：2023年/12月
地址：桃园市杨梅区校前路154号
电话：03-4855030
营业时间：04:00-11:00
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2023/12/blog-post_23.html
在“惟客美而美”食记里，有网友提及“阿敏美而美”（
各种“美而美”变种？），且在湖口和杨梅各有一间分店。湖
口距离较远，自然选择杨梅店造访。
网友推荐炒面及炒河粉，在网络评论里也抄得不少推荐品
项，于是折衷点选。
炒面加蛋 75元
https://i.imgur.com/p9evdyG.jpg
炒面锅气很足，还加了些许豆芽菜。面条偏软，带淡淡黑
胡椒味。整体色深味淡，个人需要加点桌上的辣酱才好入口。
辣酱咸而微辣，重口味者的好伙伴。荷包蛋半熟，用蛋黄拌面
可添些浓郁度。
起司河粉蛋饼 45元 牛肉葱饼 55元
https://i.imgur.com/IYoPCen.jpg
河粉蛋饼饼皮Ｑ弹，蛋香一般，酱料太少近无味，同样是
靠桌面辣酱协助。
https://i.imgur.com/ARGkMUy.jpg
牛肉葱饼下意识想成像牛肉馅饼的食物，上桌时一度以为
是送错餐，抬头才发现人家明明就列在蛋饼品项下。
简单说就是蛋饼里包了大量豆芽菜及些许牛肉片。一般蛋
饼饼皮口感与河粉蛋饼类似，只是厚度薄些，整体口感主要来
自豆芽菜的爽脆。酱汁给了不少，略带的咸度和黑胡椒味，总
算可以不用再依赖桌面辣酱。
整体而言，这里的餐点与个人喜好有别，不过店员态度都
很亲切，这部份值得一提。
延伸阅读：
桃园平镇区。惟客美而美
https://iamlarle.blogspot.com/2022/01/blog-post_13.html
桃园各区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html