餐厅名称:彭春堂
消费时间:2023年/12月
地址:桃园市中坜区中山东路二段170之2号
电话:0901-491509
营业时间:周四到日 14:00-20:00
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2023/12/blog-post_95.html
很久以前就听过彭春妹的盛名,但始终提不起兴致拜访。
麻糬小吃要排队成那样,还价格颇高,着实不合理。
岂料人家后来赚到开店面,偏偏桃园志又帮它写了报导。
有情报出清强迫症的我,最后还是摸摸鼻子踏进去。
价目表悬挂的高度,暗示著价格的高度。叹口气后,终究
还是买了甜咸各一的麻糬口味。
咸 77元 牛汶水 60元
https://i.imgur.com/34wVAOe.jpg
咸口味麻糬是在麻糬堆里洒下肉松,不知为何这样就要价
近八十元。麻糬偏Q带嚼劲,米香一般。肉松咸香带酥,这部
份还不错。
https://i.imgur.com/RqkVBEW.jpg
牛汶水可选冰或热的,个人选冰的。当老板娘以饮料杯端
上来时我有些错扼,因为这和我想像的牛汶水差异甚大。
牛汶水明明是水牛躺在泥水里打滚,这杯根本麻糬都沉在
杯底,像加料饮品似的,水牛都溺毙了,用筷子探长杯底挟麻
糬也很麻烦。麻糬口感同前述,糖水香气一般,姜末下了不少
,会有明显姜辛。
相形下,还是上次去三坑老街的阿秋姨牛汶水美味多了。
从用餐到离开期间,购餐客潮不曾停歇,难怪足以撑起店
面,应该纯粹是我个人不懂欣赏。
延伸阅读:
桃园龙潭区。阿香菜包 & 阿秋姨牛汶水
https://iamlarle.blogspot.com/2019/04/blog-post_9.html
桃园各区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html