[食记] 桃园。我爱蜜蜂

楼主: larle (岌岌可危)   2023-12-07 13:58:21
餐厅名称:我爱蜜蜂
消费时间:2023年/11月
地址:桃园市桃园区中山路226号2楼(与南华街口)
电话:03-3323500
营业时间:11:30-20:00, 周三四休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2023/12/blog-post_7.html
因“牛丼”食记推文得知“我爱蜜蜂”。店家位在中山路
与南华街转角处,从中山路可先见蓝色招牌,转进南华街便是
通往二楼的红色木门。
拾级而上,貌似杳无人迹,打开店门才发现连平日中午都
客潮汹涌。餐点种类不少,青椒牛肉饭最被推崇。
青椒牛肉饭 210元 加蛋 20元 嫩煎猪排 100元
网络食记及评论都提及候餐较久,加上顾客众多,让我内
心有些忐忑,然而主餐在十分钟左右便上桌。
https://i.imgur.com/K9vPW60.jpg
除主菜外另有两道配菜,分别为白花椰和豆干,两者咸淡
油量都很适切。米饭煮得挺好。
青椒牛肉锅气很足。刀工不错,青椒切成细丝,且大小几
乎一致,青椒吃来水分多又清甜。牛肉为瘦肉丝,覆满咸香的
酱汁。能吃辣者不妨来些辣,提味效果不错,只是微辣辣度就
高,请斟酌可承受范围。
https://i.imgur.com/hS3C4pD.jpg
以为荷包蛋是固定附餐,后来才发现要加价二十元。荷包
蛋可选熟度,上桌时会浇淋酱油。酱油香搭配流淌的浓郁蛋黄
,十足怀念的古早味。
https://i.imgur.com/3yfCGEw.jpg
嫩煎猪排和炸猪排都有网友推荐,挣扎后选择嫩煎猪排。
嫩煎猪排表现亮眼,肉排软嫩不柴涩,酱汁的油咸香也很到位
,猪排份量还不小。
内用有附汤跟果汁。汤品为萝卜汤,汤头清爽。果汁滋味
超像喜宴上的百利柳橙汁。
一路吃来,青椒牛肉和嫩煎猪排表现都好,主餐等候时间
没预期久,然而附汤约莫半小时才上桌,反倒占掉不少用餐时
间。不过店员态度亲切,三不五时就会过来解释汤品加热中,
稍候便会送达,让人对于漫长的等待略感释怀。
延伸阅读:
桃园。牛丼
https://iamlarle.blogspot.com/2023/09/blog-post_12.html
桃园各区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

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