[食记] 桃园中坜区。翠娇馆

楼主: larle (岌岌可危)   2023-10-05 15:34:22
餐厅名称:翠娇馆
消费时间:2023年/9月
地址:桃园市中坜区中平路29之2号(27号旁的小巷进入)
电话:0958-559801
营业时间:07:30-19:30, 周三休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2023/10/blog-post_5.html
在中坜河粉推荐文里抄得这间“翠娇馆”。循址前来意外
是条小巷,幸好有招牌当线索,不至错过。
店内用餐空间不大,稍闷热但还在可接受范围。被推荐的
河粉自然不能免,再追加一份烤肉饭。
牛肉河粉 150元 烤肉饭 120元 炸春卷 180元
https://i.imgur.com/f4B5Jon.jpg
牛肉河粉汤鲜够味,份量也足,河粉弹牙有劲。牛肉应是
用生牛肉片浇淋汤头,记得上桌后稍加搅拌,以免有些部份还
有点生,牛肉片嫩中带点扎实。
https://i.imgur.com/cbu3F8x.jpg
烤肉饭相对普通些。米饭是用长米;烤肉片偏干硬。配菜
有生菜、小黄瓜片、醃萝卜丝,附了鱼露沾酱。
https://i.imgur.com/uHIVOh7.jpg
炸春卷表皮酥脆不过厚,内馅以芋头为主体,猪肉味比较
没那么明显。单吃和佐鱼露沾酱,各是不同风味。
桌上有三种辣酱。其一为常见的甜辣酱;另一款看不出所
以然,滋味酸辣,个人吃不惯。还有一款辣椒蒜头,走咸辣风
,重口味如我者,可以拿来配饭。
在用餐时发现冷藏柜里有卖菠萝蜜,并且是橘色果肉而非
常见的黄色果肉。好奇买了一盒,一盒价格为一百三十元。开
盒品尝,甜香迷人,总觉得比黄色品种更好吃些,不知是否错
觉。
延伸阅读:
桃园各区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

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