[食记] 桃园。台西鹅肉

楼主: larle (岌岌可危)   2023-08-31 20:00:46
餐厅名称:台西鹅肉
消费时间:2023年/8月
地址:桃园市桃园区中平路89号
电话:03-2201539
营业时间:16:00-01:00, 周一休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2023/08/blog-post_9.html
在阿国鹅肉食记里,有板友提及中平路这家台西鹅肉,这
天利用晚餐探险机会前来。
或许因造访时间较早,店内客潮不多。除鹅肉外,还有热
炒和锅物可选择。以下均为小份价格。
招牌鹅肉 300元 糖醋松阪肉 320元
https://i.imgur.com/YGCbVmF.jpg
鹅肉盐水咸淡适中,切的是前段,鹅胸肉稍涩少甜,带骨
处略难啃食。
https://i.imgur.com/DA3UebG.jpg
松阪肉口感扎实,糖醋酱咸酸中带点蒜香。
烫中卷 250元 炸肥肠 220元 高丽菜 100元
https://i.imgur.com/uyIqWkI.jpg
中卷新鲜度可,有大量生菜丝衬底。
https://i.imgur.com/33oDiGM.jpg
炸肥肠炸得有点硬韧,不合己好。
高丽菜油盐得宜,带梗部位较多。
一路吃来无惊艳处,或许外面立牌上的锅物才是强项,有
机会再来品尝。
延伸阅读:
桃园芦竹区。真味阿国鹅肉小吃
https://iamlarle.blogspot.com/2023/07/blog-post_4.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

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