[食记] 桃园八德区。食席生

楼主: larle (岌岌可危)   2023-08-24 16:23:37
餐厅名称:食席生
消费时间:2023年/8月
地址:桃园市八德区中华路100号
电话:03-3692451
营业时间:07:00-14:00, 六日 08:00-15:00, 周二休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2023/08/blog-post_24.html
偶然发现这家网络评分甚高的早午餐店,后来在桃园志上
又见到介绍文章,决定试上一试。
店内空间宽敞明亮,餐点种类也很多元。抄得不少推荐款
,略做抉择。
芋泥肉松蛋饼 65元 辣味脆鸡蛋饼 80元
https://i.imgur.com/joGzUuV.jpg
蛋饼份量老实说有点少,一般食量要吃饱有难度。
蛋饼饼皮为薄饼路线,表现不一。芋泥肉松蛋饼的饼皮酥
度不明显,但辣味脆鸡的饼皮就很酥脆。
芋泥略带甜,肉松比例不高,因此芋泥肉松蛋饼以甜味为
主。一旁沾酱为店家自制豆乳酱,咸度没有一般油膏高,不过
搭偏甜的蛋饼有些突兀。
辣味脆鸡蛋饼里夹了辣味炸鸡切块。炸鸡本身辣脆无油,
只是本身十分抢戏,又不易与饼皮好好结合,大抵各唱各调。
最后索性分开品尝,饼皮刚好拿来佐豆乳沾酱。调味台上的辣
椒偏咸辣,香气一般。
马告咸猪肉意大利面 130元 套餐加价65元
https://i.imgur.com/9n777aw.jpg
意大利面面条咬劲可,调味对我而言偏淡,份量同样略少
。咸猪肉约莫八个切条,咸香挺好。
https://i.imgur.com/vLZzMva.jpg
套餐加价六十五元可搭配小点和饮料。小点选黑糖肉桂口
味的炸苹果面包,气质很像炸银丝卷,然而个人更爱这道炸苹
果面包。个头小因此酥脆度更明显,一个大概一至两口,吃来
较无负担。黑糖肉桂酱淋得不多,仅得淡淡甜香,讨厌肉桂的
人(如我)应该也能接受。
饮料选客家擂茶豆浆,需加价十五元,整体滋味和香气较
淡,不算特别。
金迎招财薯刈包 66元
金迎招财薯刈包感觉很像麦当劳的汉堡品名,大抵把传统
刈包里的控肉换成薯饼,花生粉和酸菜同样有,底部再加上起
司。薯饼咸脆无油,单吃很棒,放在刈包里倒没什么加分效果
。或许是自己传统刈包吃惯了,总觉得这刈包有点太清爽,少
了些该厚重的东西。
一路吃来,这里的餐点精致有创意,只是蛋饼和意大利面
的份量同样精致。据说饭团和炸萝卜糕是好物,有机会再来尝
试。
延伸阅读:
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

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