餐厅名称：德记海鲜面疙瘩
消费时间：2023年/04月
地址：桃园市桃园区力行路230号
电话：03-3357675
营业时间：11:00-14:00, 17:00-20:00, 周日休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2023/05/blog-post.html
遇到节日总是觅食困难，手头情报常派不上用场，只能随
机访察。这天来到力行路一带，发现好奇已久的面疙瘩店有开
，便入内一尝。
店家料理分三大类：牛肉牛丸系列、泰式酸辣系列及原味
海鲜猪肉系列，三种都令人跃跃欲试。
综合面疙瘩 110元
https://i.imgur.com/4w8hT5V.jpg
面疙瘩很有咬劲，且久嚼渐释面团甜香。汤头鲜顺舒服，
没有太重的调味。配料有猪肉片、虾子两只、鱿鱼切块、鱼片
、鱼板、丸子、小白菜及葱花等。海鲜新鲜度可，鱼片无土味
。整碗面滋味很棒，就是份量少了些，能止饥但无法到饱足程
度。
泰式海鲜酸辣方便面 100元
https://i.imgur.com/JdWthM7.jpg
二访尝试海鲜酸辣方便面。方便面面条比一般方便面细些，不会
煮得太软烂。海鲜配料为两只虾、两块鱿鱼和一块鱼片，新鲜
度可但份量有点单薄。汤头重辣，惊艳度不如面疙瘩。
招牌生牛肉+牛丸河粉 130元
https://i.imgur.com/kL0h8cc.jpg
三访选生牛肉牛丸河粉。河粉有咬劲，汤头比面疙瘩的再
厚重些许。配料有小撮辣椒，拌入汤头后提辣不少，个人觉得
这份辣对品尝汤头有些妨碍。牛肉应是生牛肉片再浇淋高汤汆
烫，扎实带点嚼劲；牛丸扎实弹牙。调味台上有酱料可沾佐牛
肉品尝，自己是偏好吃原味。
一路吃来最推面疙瘩，但它也是当中份量最少的。招牌河
粉可以一试，至于酸辣系列个人便有些无感。
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