[食记] 桃园 台湾鹅 客家鹅肉专卖店 只做外带

楼主: jay70134 (AJ)   2023-05-01 20:16:00
餐厅名称:台湾鹅 客家鹅肉专卖店
消费时间:112年3月
地址:桃园市桃园区民生路252号
电话:033393798
每人平均价位:NT300
营业时间:周三~五 10:00–19:00、六日 09:00–19:00、周一二休。
图文好读版
https://ajgogo.com/20230306-2/
桃园旧市区里最有名的鹅肉店,应该就是这间“台湾鹅 客家鹅肉专卖店”了吧。他们家
只做外带,没有内用,假日一开门就有不少客人来排队外带,我自己买过几次也很喜欢,
是帮餐桌加菜的好方法。
台湾鹅 客家鹅肉专卖店
地址:桃园市桃园区民生路252号
电话:033393798
营业时间:周三~五 10:00–19:00、六日 09:00–19:00、周一二休。
官网:https://deli-2943.business.site/
民生路与中山东路交接口的三角窗店面,装潢得不错。不过附近不好停车就是,骑机车来
比较好买。
2023年的鹅肉价格,以前高汤不用钱,现在一包要20元了。
现点现剁的鹅肉们,点单后要稍等一下。
那天家里聚会,准备半只鹅肉、一份鹅肠来搭配。
鹅肉半只份量不少,够4~6个人吃。
他们家的鹅肉皮Q肉嫩,用盐水煮过后相当入味,一点腥味都没有,搭配点姜丝一起吃味
道好棒。
有些人会觉得他们家鹅肉太咸,但可能我吃重口味,是蛮喜欢这种咸嫩鹅肉。
想换换口再沾点店家提供的咸香酱汁。
口感爽脆的鹅肠,也是用盐水煮过,咸度很够。
建议买回家自己切点葱花、淋点香油,味道更棒。

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