餐厅名称：刘家麻油鸡
消费时间：2023年/2月
地址：桃园市龟山区复兴一路350号
电话：03-2114377
营业时间：11:00-13:30, 17:00-19:30, 周日休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2023/02/blog-post_27.html
因竹昌麻油鸡食记得到刘家麻油鸡情报，只是地点实在太
远，拖上段时间才有缘一访。傍晚五点刚开张，门前就满是外
带人潮。
原想来份麻油鸡、麻油面线和麻油热炒系列，看菜单才发
现热炒系列已经被拿掉了，只好改点有被推荐的炸鸡腿。
麻油干面线（小） 40元 麻油鸡汤 160元 酥炸鸡腿 65元
https://i.imgur.com/vb2aZZo.jpg
面线带咬感，但麻油香和调味都有些不足，重口味的我不
易下咽，只好拿调味台的胡椒和油膏乱加一通。
https://i.imgur.com/UWPj6un.jpg
麻油鸡汤的汤头酒味极重，有酒甘香也有酒苦，对我这种
厌酒人士着实为致命伤。这碗汤若喝个精光，也许会有酒驾风
险。酒味虽重，麻油香却缺乏，查看网络评论也有网友同感。
鸡肉用的是腿肉，肉质挺好，大块弹实。
https://i.imgur.com/CCfHqqT.jpg
https://i.imgur.com/bSDLyPC.jpg
酥炸鸡腿和麻油鸡的鸡种或许不同，鸡腿小只很多，肉质
相对较软。外皮硬脆，鸡腿略醃入味，鸡骨处有血水流淌，或
许有些人不能接受。
用餐期间，外带客潮不绝，似乎点便当饭类为主，莫非店
家强项其实不是麻油系列？
延伸阅读：
桃园。竹昌麻油鸡
https://iamlarle.blogspot.com/2022/09/blog-post_4.html
桃园各区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html