[食记] 桃园。中平福德宫旁无名热炒店

楼主: larle (岌岌可危)   2022-09-24 23:10:20
餐厅名称:无店名
消费时间:2022年/9月
地址:桃园市寿昌街13号旁(中平福德宫旁)
营业时间:17:00-22:00
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/09/blog-post_24.html
在桃园炒饭推荐文里,有板友提及寿昌街土地公庙旁的无
名当归土虱。然而以“寿昌街”和“土地公庙”查询,却找不
到相关地址,而以google地图搜寻寿昌街一带,又只看到北极
殿和天宁宫。逼不得已下(谁逼你?),只好骑车实际跑一趟
寿昌街。
从泰昌三街转进寿昌街,在岔口处的福德宫未见店家,于
是又循寿昌街继续直进,到宏昌六街口的中山福德宫处,依旧
没看到任何像卖炒饭或当归土虱的店家。打算回程放弃情报时
,才发现第一处中平福德宫旁其实有个没招牌的小店面,是自
己错过了。
店家以各类热炒及药膳土虱和排骨为主。为炒饭而来,因
此没有太贪心,只加点一碗药膳排骨。
羊肉炒饭 80元 药膳排骨 70元
https://i.imgur.com/6wwfU8l.jpg
羊肉炒饭锅气一般,米饭过于溼软,算是目前吃过的炒饭
里,米饭口感个人最不爱的。炒饭似乎有加沙茶调味,略油。
羊肉不羶,反而觉得带点药膳味,不知是否错觉。
https://i.imgur.com/Kugdjg6.jpg
相对于炒饭,药膳排骨反倒合喜好。药膳味不重但调味足
,汤头貌似油腻,不过喝来挺顺口。排骨炖得很透,骨肉极易
啃食,有入味,只是肉质稍干。
以个人喜好而言,炒饭无法体会,然而药膳排骨滋味不差
。其它热炒表现如何,有机会再来尝试。
延伸阅读:
桃园各区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: hanabidsca (哈纳比surface)   2022-09-24 23:40:00
桃园版清流
作者: chenchihfen (米虫)   2022-09-25 14:02:00
那一间很久前吃过一次,店员听错要求(炒面加大小辣,怕店员听错还特地跟店员强调”面要大份),结果上桌只有加辣,询问老板娘还怪我没说清楚就直接把面拿回厨房加工,重点吃起来几乎没味道,很像只加了面进去喇喇没再调味就端出来。这个价钱跟态度一点都不想再吃一次
作者: qkonno (˙A˙)   2022-09-28 11:32:00
以前很常吃羊肉炒面XD
作者: Fred623 (舒弗雷欧一西)   2022-09-30 22:42:00
家在附近 但都没吃过 看来下次可以试试汤

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