餐厅名称：粗饱食研所
消费时间：2022年/8月
地址：桃园市八德区广福路275号
电话：0958-300777
营业时间：06:00-12:00, 周一休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/08/blog-post_7.html
桃园志食物探索，这次来到八德广福路上的粗饱食研所。
店家装潢走复古风，以贩售饭团为主。除基本款饭团外，
也有些相对少见的口味选择，如芋泥饭团、辣肉酱饭团，似乎
还有每日限定。初访先试有网志推荐的辣肉酱饭团，价格为六
十元。
https://i.imgur.com/8JoKxQO.jpg
https://i.imgur.com/QVMlchs.jpg
饭团价位偏高，然而份量有比一般店家大些（拳头再大点
）。米饭是紫米，煮得挺好，留有外皮咬感又不过硬，嚼来香
气也不错。
原以为辣肉酱饭团是在传统饭团里加入辣肉酱罐头，但其
实用的应该是店家自炒的辣绞肉。酱汁咸辣很重，适合嗜辣及
重口味者，辣度约有一般料理的中辣等级。由于酱汁太抢戏，
猪肉味其它馅料味都无法突显，甚至于油条和辣酱外，我不太
能感受到底还有什么馅料。油条口感略韧。
整体而言，辣肉酱饭团有特色，只是未让人眼睛一亮。由
于价位偏高又不至于惊艳，原谅我没有再试其它品项，留待大
家自行感受。
延伸阅读：
桃园各区食物地图总整理
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