餐厅名称：云南妯娌 正宗云泰料理
消费时间：2022年/7月
地址：桃园市中坜区健行路104号
电话：03-4670480
营业时间：10:00-20:30
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/07/blog-post_23.html
因店名特别而留意过这家云南妯娌，后来见板友食记和推
文风评均优，便来此一探。
料理品项不少，热炒类占多数。抄得几样推荐，先依著点
选。
炒米干 100元 云南综合米干 90元
https://i.imgur.com/TI096vE.jpg
炒米干锅气不错，米干太Ｑ弹像粄条。酱汁咸香微辣，并
有醃菜提味。
https://i.imgur.com/2kzIXAW.jpg
综合米干汤头够味顺口，配料有熟蛋包、猪肉丝、猪肝及
肉臊，外带版本的猪肉丝和猪肝熟度稍高但还不至老，内用应
该可以更亮眼些。
月亮虾饼 130元 辣炒打抛猪肉盖饭 100元
查询板上食记，月亮虾饼风评挺好，可惜与本次经验有别
。虾饼超薄大概0.2公分，还能吃到虾肉口感而非全浆为厉害处
。外皮脆而略硬，现场吃也许能酥一点。沾酱甜味重。
打抛猪肉辣度尚可，咸香下饭，可惜绞肉偏瘦，少了点猪
油香。米饭口感一般；里面放的感觉像九层塔而非打抛叶？
绍子烘蛋 110元 虾酱高丽菜 80元 辣醃菜炒肉 140元
https://i.imgur.com/vYf2IO4.jpg
绍子烘蛋个人很爱，蛋香迷人，酱汁看似红通通，但主要
为绍子香气，辣度不明显。
虾酱高丽菜的高丽菜炒得较软，虾酱味重很看个人喜好（
自己是挺喜欢）。
https://i.imgur.com/gHZYBZI.jpg
辣醃菜炒肉是肉末，气质比较像下饭菜。重点是醃菜的咸
中微酸辣，并炒出猪肉香。下饭很适合，单吃也不算太负担。
一路吃来，除月亮虾饼和打抛猪肉与喜好有别外，其它餐
点都令人满足。有机会想试试炒饭系列、酸辣海鲜汤及咖哩相
关料理。
延伸阅读：
桃园各区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html