[食记] 桃园。俺の拉面

楼主: larle (岌岌可危)   2022-07-12 13:34:13
餐厅名称:俺の拉面
消费时间:2022年/7月
地址:桃园市桃园区民生路125号
电话:0972-755567
营业时间:11:30-22:30
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/07/blog-post_12.html
在桃园拉面推荐文里抄得这家拉面情报,位置在民生路近
成功路口。
  店家的菜单好花,看起来有些吃力。内用须先至点餐机付
费点单,将餐券交给店员后,依店员指示入座。点餐机上写着
日文,一旁则有简单中文名称或说明。内用有提供开水。
台风拉面-淬(樱花虾葱油拉面) 180元 日式炸鸡块 100元
https://i.imgur.com/Rzoh2wl.jpg
犹豫许久后点了樱花虾葱油拉面。面条咬劲一般,豚骨汤
头温和不过咸,细尝尾韵带淡淡虾味,葱油个人没吃出来。感
觉虾味再强烈点会比较有特色,就像一幻拉面的虾味拉面。
  叉烧薄且偏瘦,猪臊明显。其它配料尚有笋乾和溏心蛋,
表现中规中矩。桌上调味罐有蒜片、白芝麻、胡椒和七味粉等
可酌取。试着加些蒜片和白芝麻,虽然提味,然而又让整碗面
的味道变杂,也不知道加还是不加好。
https://i.imgur.com/5NPNXk8.jpg
  炸鸡块卖相让人有些错扼,表面竟预淋酱汁,且酱汁甜腻
。鸡块面衣酥脆,鸡肉未醃过且无汁,莫名觉得也有些臊味,
不知是否错觉。
  原来预计造访两次才写食记,以免内容太单薄,可惜初访
有些无感,决定果断结束。尽管整体表现没有神川慕府惨烈,
但终究与个人喜好相距甚远。
延伸阅读:
新北板桥区。一幻拉面 X 胡同居酒屋
https://iamlarle.blogspot.com/2020/04/x.html
桃园。神川慕府拉面馆
https://iamlarle.blogspot.com/2022/06/blog-post_21.html
桃园各区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: william7713 (..)   2022-07-12 14:36:00
有时候看到推荐名单 真难理解XD
作者: fegu (咏棠)   2022-07-12 14:44:00
呃…
作者: chouvincent (我肥宅 我驕傲)   2022-07-12 14:55:00
呃 花月岚看起来都赢这家......
作者: s310213 (小橘)   2022-07-12 15:05:00
花月岚真的比这间好 很 多
作者: Jintsu (川内型轻巡洋舰二号舰)   2022-07-12 15:34:00
拉面还是习惯去台北吃
作者: william7713 (..)   2022-07-12 15:53:00
桃园不知道为啥连锁拉面都不来
作者: korirx (嗯...!!)   2022-07-12 16:18:00
觉得是离台北太近了
作者: nggfn (nggfn)   2022-07-12 16:23:00
这家历史悠久的老店我是黑单了啦
作者: g3sg1 (ACR入手!)   2022-07-12 18:12:00
以前在中正路时比较好吃
作者: fcz973 (名蒸蛋柯南)   2022-07-12 18:15:00
这家我有说懒得跑名店时会去吃,花月岚我觉得也就同一等级
作者: doggy1985 (火锅人)   2022-07-12 18:54:00
这个也叫糖心蛋
作者: bettybuy (什么事都叫我分心)   2022-07-12 18:57:00
这个蛋跟我前天做失败的糖心蛋有87%像
作者: plutox (网络上的芳邻)   2022-07-12 19:58:00
这家我觉得还OK呀
作者: StephonA (孤独狼)   2022-07-12 21:07:00
之前拜访过一次,店员态度极差,连进去吃都不想就离开了
作者: kotchman (111)   2022-07-12 22:09:00
最近去吃屯京真不错,桃园最近的在林口。
作者: yuenru (有挑戰很好呀)   2022-07-12 22:20:00
已经对拉面失望,回家自己煮面加蛋加虾加丸子 XD
作者: leschen (无.....)   2022-07-12 22:29:00
以前好像是黑市,因年代久远不太确定,总之都不是我的菜
楼主: larle (岌岌可危)   2022-07-12 23:01:00
那天去生意其实不错 一直有顾客上门 屯京有吃过https://iamlarle.blogspot.com/2019/11/blog-post.html
作者: leschen (无.....)   2022-07-12 23:22:00
看有谁去吃虎千代可以分享一下,我目前还不想去排
作者: f1317913 (菠蘿貓)   2022-07-13 00:22:00
桃园就去许谚屋啊
作者: alexyen0606 (中国医马修麦康纳)   2022-07-13 02:44:00
虎千代超油超咸超爽 https://i.imgur.com/e57GfYW.jpg
作者: OnlyRD (里巷人)   2022-07-13 04:28:00
拉面不知道在贵什么
作者: guanghagrid (深蓝色日光)   2022-07-13 07:50:00
以前在中正路吃过一次就觉得无法理解
作者: lance810422 (YMkobe)   2022-07-13 08:30:00
刚开幕的时候觉得还不错,但最近也觉得不太行
作者: M0824 (M`e)   2022-07-13 09:15:00
我觉得桃园这里大多还是吃不习惯比较咸的日式拉面...
作者: shirokase (氧化钢刺)   2022-07-13 09:38:00
不是不习惯吃比较咸的,是不想吃自己预想不一样的否则你看咸酥鸡摊的胡椒盐整个洒免钱的咸到靠杯,还不是一堆人在嗑
作者: leschen (无.....)   2022-07-13 16:00:00
可能以前待日本,觉得台湾拉面都还好,我想吃酱油拉面,不然就吃浓厚豚骨味请问虎千代旁那一小碗是什么
楼主: larle (岌岌可危)   2022-07-13 20:02:00
感觉像叉烧饭
作者: g3sg1 (ACR入手!)   2022-07-13 21:18:00
以前黑市时期在中正路欧莉斯面包对面 后来有去衣蝶地下室开过分店的样子
作者: fcz973 (名蒸蛋柯南)   2022-07-13 21:25:00
在家乐福经国店吃过黑市,看到俺的也挂黑市本来也是怕怕的

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