餐厅名称:嘉义粉条冰
消费时间:2022年/6月
地址:桃园市龟山区万寿路二段438-6号
电话:03-3205252
营业时间:10:00-18:00
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/06/blog-post_30.html
这天晚上不甚饥,加上天气又炎热,决定来万寿路上的粉
条冰找份清凉。
店家门前宽阔,即便开车前来都有地方可暂时停歇。这里
只卖招牌综合冰,价格为五十元。
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冰为传统剉冰的碎冰型式,不会过硬难咬。糖水甜度对我
来说偏高,但香气很棒,会忍不住边皱眉边入口。
配料有粉条、绿豆、红豆、粉粿、蒟蒻和仙草,份量给得
不少。粉条很Q;绿豆和红豆保有颗粒感但不至于太硬,没有
用糖水下去煮是很聪明的做法,因为若豆类有甜,再配糖水就
会太腻。
粉粿和蒟蒻是最多网友推崇的。粉粿弹Q,带点甜香;蒟
蒻为冬瓜蒟蒻,是自己初尝的食材,气质类似带点弹度的爱玉
,冬瓜糖蜜的味道我倒是没吃出来。
撇开糖水甜度不谈,这里的冰品表现对应价格算是相当亮
眼,着实夏季消暑的好去处。
延伸阅读:
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